原创 简单几步南瓜变成窝窝头，外表可爱味道好，孩子每天追着吃
创始人
2024-08-04 04:40:39
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很多妈妈都说，孩子不爱吃饭，要不就是吃得特别慢，总是要一边看动画片或者一边玩玩具才愿意张开嘴巴。吃得少或是吃得慢，对宝宝的生长发育都有很大的影响。妈妈们应该在孩子还小的时候就要培养他们好好吃饭的习惯。
如何做出好吃又好看的食物，就是让孩子们爱上吃饭、认真吃饭的关键啦。
今天给大家介绍的就是一款超萌南瓜手指窝窝头的做法，这款窝窝头口感绵软，营养丰富，让宝宝拿着吃还能锻炼手指的活动能力。而且窝窝头造型十分可爱，宝宝一边吃还可以一边套在手指上玩，趣味性十足。有了这款窝窝头，就不怕孩子不爱吃饭了，反倒还要担心孩子闹着吃不够呢！（菜谱By宝宝辅食微课堂）
南瓜切小块。
南瓜放入辅食机中蒸20分钟，然后倒入配方奶搅打细腻。
PS：家里没有配方奶的话，可以用同比例的温水或母乳替换。
南瓜泥取重60克。
酵母、玉米面和中筋面粉倒入南瓜泥中，搅拌成面絮。
PS：妈妈们也可以将酵母倒入温水中恢复活性，提高发酵的成功率。
面絮倒在硅胶垫上，揉成面团。
PS：妈妈们揉至面团不粘手即可。
锅内倒入50度温水，面团放在蒸格上发酵。
PS：用温水发酵的方式，能够提高发酵的成功率。
面团发酵至2倍大。
PS：妈妈们也可以撕开看一下，里面的状态是呈蜂窝状的哦。
发酵完后揉面团排出气泡。
切成10克的小剂子。
小剂子搓圆捏成窝窝头。
窝窝头放入盘子中用50度温水发酵半小时，然后冷水上锅开大火，蒸15分钟后焖5分钟。
PS：妈妈们最好蒸完后再焖5分钟哦，以免一下子接触空气使窝窝头回缩变硬。
装扮一下更可爱哦。
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