【中华美食工匠】董龙召 资深级注册中国烹饪大师 陕西餐饮30年功勋人物
创始人
2024-08-02 10:55:16

董龙召

1964年出生,

陕西渭南市人,

中式烹调高级技师,

资深级注册中国烹饪大师,

陕西餐饮三十年功勋人物,

中华金厨奖获得者,

中国烹饪协会名厨专业委员会委员,

渭南市烹协名厨专业委员会副会长兼秘书长,

现任渭南市桃园美莎国际酒店餐饮总监。

从业30年,擅长烹制干鮑、翅、燕、参等高档菜肴,

精通传统陕菜与融合菜,对高档海鲜的制作深有研究。

曾多次接待中、省市领导及来访外宾代表团,受到高度赞赏。

曾担任渭南首届特色美食电视大赛评委会副裁判长。

入选《陕西烹饪大师大典》《中国烹饪大师名师百人作品精选》《中华美食工匠》。

油泼海双烩

银杏芙蓉龙虾仔

秦味粉汤辽参

翡翠羊肚菌炒虾球

青花椒浸东星斑

编辑:常思为

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