原创你绝对想象不到的香酥鸡柳做法，简单省时，金黄酥脆，孩子爱吃_旅游资讯

创始人

2024-07-30 06:51:08

每个城市的步行街美食街，夜市等，一到晚上，炸东西的油烟味儿飘出来，人来人往，全是吃喝玩乐的人群，我那天路过万达美食街，看了一下，大部分都是吃完饭出来玩的，但是还顺便再吃点小吃，每天晚上排队的都是炸货多一些，尤其是带着孩子的，要鸡柳的真多，那一点，十几块钱，没几根就吃完了。

昨天去超市，新鲜的鸡胸肉，我买了2块儿，心想着做点不一样的美食，脑子里展现出了很多人排队买鸡柳的情景，于是想着自己亲自做点鸡柳吧，以前是从来没有做过的，这也是第一次做，按照自己的方法去做吧，没想到的是，很给力，几分钟一抢而光，吃的人都说好吃呢。

分享一下秘制家庭鸡柳做法，每个人在家都可以做。

食材：

鸡胸肉1块儿，不到1斤、淀粉适量（我用了大约20G）、食盐少许腌制一下、鸡蛋黄一个

步骤：

1、首先呢，鸡胸肉清洗干净，然后呢，我们切成长条形状。

2.加入一点生抽和食盐搅拌均匀，然后呢加入鸡蛋液全部裹上，最后加入淀粉。

我里面放了一点虾仁，正好一起炸了。

3.锅里热油，油热以后，下锅炸，金黄即可。

4.几分钟，美味的香酥鸡柳炸好了，咬一口外酥里嫩，很好吃，我感觉比外面卖的好吃。

孩子也很喜欢，主要是咱的油是自己的，吃着放心。这一盘成本才几块钱，你去外面买一小包就十几块钱。

每个人在家里都可以做，简单方便，孩子很喜欢吃，一点也不油腻，外面薄薄的一层淀粉和鸡蛋液。