一年四季，春夏秋天，年复一年日复一日，每天都在重复着一件事情，其实做好一件事情很容易，但是要365天都做好一件事情还是很难得。虽然生活并不如我们想象中的那么完美，但是也不能亏待了我们自己，好吃的好喝的尽管嗨起来！今天咱们要说的是初次去东北男友家，看到他们这样吃饭，我敬自己是条“汉子”！为什么要这样说呢，我们一起去看看吧。

我是一位南方姑娘，初次到男朋友家里，就体会了一把在灶台上吃饭的感觉，真的让我打开了眼界，在我们家里，都是妈妈做好了饭端到饭桌上，全家人在一块其乐融融的开始享受美食，但是到了男友家，我也学着他们这样吃饭，我敬自己是条“汉子”，到男朋友家，他的父母很热情，等到吃饭的时候，果然是在灶台上吃，不要误会，不是直接坐到灶台上，而是围着灶台坐下来吃饭。我很诧异，还是第一次见菜直接在锅里，人直接围着灶台吃饭的，入乡随俗只能这样吃饭了。上图是男友妈妈做的馒头，一次只做一个，但是几个人都不一定吃的完呢，是不是特别过瘾。

这是东北乱炖，看起来做法都非常简单，炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式，这大约和东北地处严寒有关，您想啊，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量，而且大锅炖菜不会很快就凉了，即使吃的时间稍长一点儿，菜仍然温暖有余。荤素搭配营养应该很平均，我吃了一口，吃起来口感很鲜，咬起来很筋道。他也说是过年的时候人们最爱吃的。对于从小生长在南方的我来讲，确实很新奇。

他说其实东北菜里头，其实有一些宫廷菜特点，做的时候别看粗犷，其实很细腻，做出来的菜口感软糯，外酥里嫩，而且味道很醇香，还有一种吃法就是，在锅边做一圈锅贴，不仅能够吃到劲道的面食，而且还可以蘸着菜汤吃，满满一大锅，他们这种用餐方式，我敬自己是条“汉子”！在中国，真可以说走到哪里、吃到哪里。全国各地的饭店、酒家、餐馆、食摊比比皆是。尤其是各大中城市，仅在一地，就可以品尝到南北各地的饮食风味，荤素名菜，点心面粥，应时小吃。即使在国外，中式餐馆也是很多，几乎遍布世界各地。