[奶酪挑选须知]
天然奶酪配料表中通常只有奶、盐、凝乳酶、XX菌等。大多数切片奶酪都属于再制奶酪,再制奶酪中含有很多添加剂,营养价值低。
今天为大家推荐的是虾仁蔬菜焗饭,蔬菜什锦与虾仁、奶酪的组合,充分融合了宝宝所需要的营养与美味。等不及了,就快来和辅食妈妈一起学习怎么制作这道美味吧!
开始准备
米饭适量
虾1只
鸡蛋1个
胡萝卜5克
香菇1朵
豌豆粒适量
玉米粒适量
马苏里拉奶酪适量
炒勺,烤箱,烤碗
20分钟左右
将所需要用到的食材备齐。
香菇和胡萝卜用水焯一下,切成丁;
虾去皮、去虾线,切成丁;
鸡蛋打散,和米饭拌匀;
烤箱180度预热5分钟。
锅内加入适量油,把虾放进去炒一下。
依次加入香菇、胡萝卜、豌豆粒、玉米粒,翻炒均匀,盛出一小部分备用,其余的留在锅中。
倒入米饭翻炒。
把炒好的炒饭装进烤碗中,铺上一层马苏里拉奶酪,撒点刚才备用的蔬菜;
再铺一层马苏里拉奶酪,再撒点蔬菜。这样做的目的是做好后颜色更吸引宝宝,口感更有层次。
放进烤箱,180度烤10分钟即可。
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