长的好看的水果,唯有草莓莫属,高营养高颜值的豆沙包在家轻松做
孩子们是不是都放暑假了呢,这两天明显能看到小区里成群成群的熊孩子们,不过现在的孩子也没有我们小时候幸福了。记得80后的孩子们放暑假,不管天再热都能看成群的孩子泡在田边的河里,抓个虾,抓个鱼虽然小的都能拿着放大镜去看,也是美的屁颠屁颠的。跟个宝贝是的小心装在矿泉水的瓶子里,到处去炫耀。
现在的孩子可没有那么幸福了,各种暑假班,补习班也接着来了。好吧看在你们没有童年的份上,把孩子送到补习班以后,也想给孩子们做点好吃的,好玩的。专门做了高颜值的草莓豆沙包。
别被外表吓到了,实际上没什么难度。每次做这种造型的馒头啊,点心啊,看到儿子到处炫耀的时候,心里真是乐开了花,如果你不忙,也抽点时间给孩子做一个吧。
【制作步骤】
第一步:四个鲜的草莓,炸成果汁。建议还是用火龙果榨汁吧,颜色会更红。
第二步:榨好的果汁里面加入40克的白糖,然后分多次加入糯米粉,一边加一边搅拌,一直加到能和成面团为止,
第三步:和好的面团盖上保鲜膜,静置15分钟
第四步:放好的面团搓成长条,然后揪成同等大小的剂子,轻轻擀开。糯米粉擀的时候很容易粘,所以擀面杖上摸少许的水就容易的多了,包入喜欢的馅料,今天用的豆沙
第五步:我包的时候是先对折像包饺子一样把口收紧,然后再团成圆球,轻轻用手挤压成草莓的形状就可以了。包烂了,有裂纹了都没有关系,沾点水来回涂涂就沾住了
外面均匀点上黑芝麻,这样的草莓就做好了。是不是很像了
第六步:小火慢炸也是可以的,上锅蒸也是可以的,蒸的话大火15分钟就熟了。想怎么吃就怎么吃。炸出来的是外焦内软,蒸出来是黏的,糯糯的口感都不一样。
刚才榨草莓的叶子放上来摆个照,哎呀妈呀,猛的一看跟真的是的,这样的高颜值的面点不是只有饭店能做出来,咱们在家也是可以轻松做出来的,你学会了吗?
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