原创 美味烤生蚝，味道超级赞，比烧烤摊上的干净多了
创始人
2024-07-25 20:55:19
烤生蚝
原料：葱、蒜头、朝天椒、盐、油、胡椒粒。
做法步骤：
第1步、洗生蚝，我在批发市场买的35块钱一斤，里面有35个。平均1块钱一个就能吃到在外面的太贵又不卫生。
第2步、准备锡纸，锅里倒油烧冒烟转小火慢炸葱，变成葱油深色，接着放蒜头下去，先剥皮蒜切片最后切丁再捣成蒜泥，在锅里炸到金黄，接着捣朝天椒再倒进进去，最后放胡椒粒一转就磨粉那种，放一点盐就好再单独留点辣椒和葱
第3步、放生蚝放蒜泥
第4步、放了生蚝，和炸好的蒜泥
第5步、摆好
第6步、烤箱预热200度，5分钟，放生蚝进去180度烤15分钟热风循环。
第7步、成品超好吃比外面的烧烤好吃也干净
第8步、好好吃
第9步、最重要的是花不了多少钱这才是做美食的动力
来自美食天下鲨鱼美食的作品。
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