煎饼果子火了，马斯克来中国不吃豪餐专吃它，网友：真接地气！

爱美食爱生活，咱大中华美食文化那可是博大精深，在世界上都享有盛名，中国的八大菜系与全国各地方特色小吃，不仅满足了中国吃货们的饮食需求，同时也吸引了无数外国人来中国品尝这些特色美食。

在7月13日，美国大佬马斯克来中国，被细心的网友拍下了他在街头用餐的场景，马斯克手捧煎饼果子，一口一口的吃不停。

图片中看到，马斯克来到中国表现的特别低调，有种入乡随俗的感觉，吃饭就餐时不在豪华餐厅，居然选择在街边，吃的还是咱们中国的特色小吃，煎饼果子。

像这样一位美国公司大佬来到中国，别的高端豪餐不吃，唯独专吃煎饼果子，而且用餐环境还是在马路边，网友看了都纷纷表示马斯克真接地气！

今年煎饼果子要火了！连大佬马斯克，都爱吃咱们中国这道传统美食小吃，它不愧是传统特色美食小吃，同时也深受国内吃货们的喜爱。

煎饼果子是天津著名小吃，已经有上百年的历史了，煎饼果（馃）子由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，酱料作为佐料。

现在市面上有很多卖煎饼果子的小摊贩，但并不是所有人做出来的煎饼果子都味道正宗好吃，好吃的煎饼果子，煎饼必须是用五谷杂粮烙出来的，杂粮烙的煎饼香而脆，煎饼中间夹的馃篦，馃篦炸的好，煎饼果子即使做好后几十分钟再吃，口感也是脆的。

接下来为你分享煎饼果子制作过程，喜欢的朋友可以一起学起来。

第一步，将各种杂粮加入适量的清水调制成面糊，把香菜、香葱切末，备用

第二步，热锅抹少许食用油，倒入用杂粮调制好的面糊。用手转动刮子，使面糊均匀分布于锅的表面。

第三步，打入一个鸡蛋，用铲子铲开，平铺在面糊上；

第四步，鸡蛋熟了后表面撒上香菜末、香葱末、黑芝麻，然后翻面烙制另一面。

第五步，在另一面用刷子刷上调好的酱，放入虾好的果子，卷起即可。

以上就是煎饼果子的制作方法，你学会了吗？今年煎饼果子要火了，爱吃煎饼果子的朋友快快在家动手做起来吧。