三伏天开始了。在三伏天的时候，人们除了食欲下降之外，还会感觉空气十分的潮湿。特别的不舒服。炎热的天气让许多人非常的想吃冷饮。其实在这个时候吃冷饮是非常不好的。为了身体健康，大家还是多多的喝些温水才好。什么东西最止渴？不是冰激凌和雪糕，真的只有汤和粥才是最解渴，最滋补身体的。那么在三伏天喝什么样的粥才是最好的呢。推荐的当然有绿豆粥，红豆粥，薏米粥。今天给大家推荐一个大家不常喝的，但是原材料大家却是经常见。就是小米。

今天的做法是将小米做成咸粥。没错，就是小米南瓜蔬菜粥。说是咸粥其实不是特别的咸，大家都知道小米是非常的养胃，把小米粥做成咸粥。这样子还可以使体内电解质的平衡。

那么来看看都需要准备什么样的材料吧。

小米、南瓜、枸杞、青菜、还有少许盐。

具体步骤

第一步。把所有的材料准备好，并清洗干净。

第二步。在清洗好的小米当中。加入适量的水，并放入一些枸杞。加入少许盐浸泡。当然，如果你没有时间的话。这一步是可以省略的，直接开煮就可以了。你在加盐的时候，千万不要加的太多，有一点点的盐就可以了，是用来改善胃口的。

第三步。将准备好的青菜切碎。什么样的青菜都是可以的，只要你自己喜欢或者是有什么青菜就放什么青菜。

第四步。将南瓜去皮切块儿。然后把他打成泥，如果你并不喜欢，南瓜特别的碎，那么成块儿的南瓜也是可以的。

第五步。锅中加入适量的水。南瓜倒进去。小米也都进去。大火烧开转小火就可以了。中间要搅拌几次。煮的时间大致是三十分钟左右。然后加上蔬菜出锅，快来吃吧。

温馨小提示。里面的材料是可以随意增减的，如果你喜欢红枣的味道，是可以再多加一些红枣的。而且这款粥比较小的宝宝吃的也是非常好的。南瓜的品种不同，会直接影响粥的味道。还是按照你喜欢的选择就可以。在火候的控制上，一定要根据自己家里的厨具特性自行选择。