原创 平常的豆腐做出酒店的既视感，看着就有食欲，上桌就遭抢！
创始人
2024-06-27 06:06:02
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平常的豆腐做出酒店的既视感，看着就有食欲，上桌就遭抢！
今天早上逛菜市场，看到有豆腐卖，就买了一些，豆腐可以说是我们家餐桌上的常见菜肴之一了。买回去随便烧都特别好吃。豆腐的营养价值还很丰富，豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸，而且没有胆固醇，豆腐的消化吸收率也很高。每天吃两小块豆腐，可满足一个人一天钙的需要量。可见豆腐真的是不容小视。尤其适合家里的老人跟孩子吃。豆腐的做法有很多的，最常见的就是拿来直接煎着吃了，也可以拿来做成麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等等，各种做法都有它独特的风味。今天天气热，家里孩子没有食欲，我就想着做一种创意菜，就做了一道鸡蛋煎豆腐，营养丰富充分补充钙物质，做好以后上桌就遭抢，孩子吃了好几个呢！今天就给大家分享一下鸡蛋煎豆腐的做法！
鸡蛋煎豆腐
用料：
做法：
1.准备食材，豆腐切厚片，鸡蛋加入一点盐打散搅拌均匀，葱切末。
2.豆腐切好放入碗中，碗中加入打散的鸡蛋腌制一会，使其充分入味。
3.不粘锅烧油，油热放入裹满蛋液的豆腐小火慢煎。
4.豆腐煎至两面金黄，在煎的过程中可以轻轻晃动锅身，煎号后加入少许葱花出锅即可。
平常的豆腐做出酒店的既视感，看着就有食欲，上桌就遭抢！这样一道鸡蛋煎豆腐就做好了，小孩子非常喜欢吃，营养丰富老少皆宜。喜欢的朋友赶快试一试，保证让你满意！
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