白菜炖豆腐时，顺序万万不能放错，否则白菜不入味，豆腐易炒碎！

对于白菜炖豆腐来说，现在每个人都非常喜欢吃，也是我们生活中的家常菜，它的味道是非常的美味，而且我们在吃的时候也是非常的爽口。对于白菜来说，我们都知道白菜的营养价值是非常的高，而且白菜的价格也是非常的实惠，白菜有着排毒养颜的功效。所以很多人都非常喜欢吃白菜。

因为白菜里面的汁水是非常的多，所以经常吃的话对我们的皮肤也是非常好，除此之外白菜里面含有的膳食纤维也是非常丰盛的，这春干气燥的季节里面一定要多吃白菜。接下来说一下豆腐，豆腐里面含有的钙和蛋白质也是非常的多，聪明的女人在春天的时候最喜欢吃的就是豆腐。

白菜豆腐一起炖，简直就是两全其美，而且更是非常的般配，对于白菜炖豆腐来说，看似非常的简单，但是我们在炖的时候也是有技巧的，很多人在做白菜炖豆腐的时候，不知道该放白菜还是先放豆腐，所以炒出来的白菜不好吃，而豆腐炒的也是非常的容易碎。

今天跟大家分享的是白菜炖豆腐时，顺序万万不能放错，否则白菜不入味，豆腐易炒碎！现在我将白菜炖豆腐的做法教给你们，我们只需要准备白菜，豆腐，肉，葱，姜，蒜末和花生油就可以了，先将豆腐洗干净切成块，放入盐水中进行浸泡，然后再将肉切成片，放入水中进行浸泡。

锅中加入适量的油，先将葱姜蒜放入锅中进行爆香，然后放入肉片，然后再加入白菜，翻炒均匀之后，里面加入少量的水，然后再将豆腐块放入锅中，盖上盖子炖上10分钟就可以了，最后加入鸡精和盐，翻炒均匀之后就可以出锅了。白菜炖豆腐时，顺序万万不能放错，否则白菜不入味，豆腐易炒碎！你们喜欢吃白菜炖豆腐吗？