夏天很多时候都会没有胃口,因为太炎热了。所以很多的时候就需要有开胃的菜来,让大家更好地去享受美味的食物,而且还能补充营养,让身体更好哦。酸豆角炒鸡胗,就是这样的一个菜,在吃的时候嚼起来非常的香,让你变得超级有胃口了以后,吃到停不下来。在夏天里面也就这道菜可以让你提起精神,吃很多的东西了吧。
酸豆角是一个腌制类的菜,但是它可是很有营养的而且也是正宗的绿色食品。它可以单独的食用,还可以和其他的材料搭配在一起。在一些地方这一道菜就很受到欢迎,非常有营养的鸡胗搭配上绿色有营养的酸豆角,开胃又营养。酸豆角和其他的豆角一样,只不过它经过了腌制所以会有比较浓重的味道。
酸豆角因为之前腌制过了所以本身就有味道,孩子就很爱吃。而且鸡胗吃起来很有嚼劲,咀嚼感很重,这也是让他们感觉到很充实的一点。孩子很爱吃,而且营养很丰富。胃口大开之后,吃到欲罢不能,很滋补身体的哦。今天就把这个孩子非常爱吃的菜给大家分享出来,希望每一个孩子都可以有很多的营养,大家都吃这个好吃的菜。
酸豆角300克、鸡胗300克、葱10克、姜10克、青蒜10克、辣椒10克、小米椒10克、盐5克、味精10克、白糖10克、鸡粉10克、蚝油10克、干辣椒10克、料酒10克、胡椒粉10克
1.喜欢吃辣的人,可以多加入一些的辣椒。给孩子吃的话,还是多一些营养比较好。
2.鸡胗一定要买新鲜的,这样比较好吃,吃起来味道也会更鲜美。
3.里面加入的调料根据你想要的味道来,酸豆角里面已经有味道了,其他的一些就可以在正常的基础上少加一点,要不然味道太重了也就该不好吃了。
上一篇:原创 有机的味道更香纯-凉拌腐衣