据深圳卫健委微信公众号消息：200克中等大小的粽子热量至少300千卡（1千卡≈4.186千焦）。如果很甜、很油腻，热量会更高，至少跑八千米才能消耗掉。所以粽子虽然好吃，可别贪多。

（来源：深圳卫健委微信公众号）

另外，江西省中医院微信公众号也介绍：整体来说粽子的热量还是很高的，所以需要控制体重的人要适当的少吃，而且吃粽子还需要注意以下三点：

忌未熟先吃：包粽子时，我们不要将粽子包得太大，否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可以吃，不然对健康有损。

忌保存太久：已包好的粽子最好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只能保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽子的地方亦要清洁卫生，最好放于阴凉通风的地方。

忌大量进食：粽子是由糯米制作的，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必须有节制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。

（来源：江西省中医院微信公众号）

糯米其实比大米更好消化

粽子的主要材料是糯米，作为一种常见的主食，糯米的营养成分和大米并无太大差异，主要成分都是淀粉，只是口感有所不同，而口感的差异主要是因为淀粉类型的不同。

淀粉从结构上来说主要分为直链淀粉和支链淀粉两种。主食中的直链淀粉偏多，口感就偏硬，而糯米中的支链淀粉占到80%以上，就比其他种类的米更黏一些。黏糊糊的糯米其实是更好消化的，因为糯米中的支链淀粉更容易糊化，人体消化系统在分解这种淀粉时，其水解消化的效率也高，吸收速度较快。

（来源：深圳卫健委微信公众号）

大家认为粽子不好消化，一是因为咀嚼不充分，粽子煮熟后相对较黏，影响充分咀嚼；二是粽子带料难消化，如肉粽脂肪含量高，拉长消化时间；三是没有趁热吃，糯米冷却后，支链淀粉易连成致密结构，难被消化酶分解。四是吃多了，看上去一小只，两口吃完，很容易再来一个。

中医认为糯米性温味甘，能温暖脾胃、补益中气，刚出锅的糯米饭、糯米粥等都是健脾养胃的食物。但糯米依旧不能多吃，因为它属于高升糖指数食品，蒸煮后还会更高，所以对于糖尿病患者来说，糯米是比大米更不建议食用的多糖食物。对于普通人来说，想吃粽子、汤圆等由糯米制成的、口感软糯的食物，最好趁热吃，且不要加太多的糖、盐、油等，对胃还是友好的。

不小心吃多了胃难受怎么办？

（来源：深圳卫健委微信公众号）

一是保持站立。吃多了之后可以站起来慢走几分钟，可以促进肠道蠕动，加快消化吸收的速度，便可有效缓解胃难受的症状，但一定不能进行剧烈运动，以免造成胃下垂。

二是适量喝点开水。出现胃难受还可能是因为气体无法排出导致的，食物在胃中消化的时候，会产生大量的碳酸气体，当这些气体聚集在肠胃中无法排出时，就会导致胃胀的症状，可以适量的慢饮些开水，开水的温度较高，有助于碳酸分解，以便更快的将体内的气体排出，起到缓解胃部不适的作用。

三是按摩。胃胀时不要着急运动，可以在保持原地站立的情况下，对腹部和胃部进行按摩，以促进肠胃蠕动，帮助消化食物，通常半个小时就会有所缓解。

四是散步。给腹部按摩完毕后，胃胀的情况会有所缓解，之后散散步可以更好的促进食物消化。

五是服用药物。如果胃胀的情况较为严重，且经过一定的方法也无法缓解，需要适当服用些健胃消食的药物来帮助消化。

六要注意：若出现腹胀、反胃以及局部疼痛的现象，有可能是出现胃穿孔的现象，需要及时就医治疗，以免造成病情拖延。

极目新闻综合深圳卫健委、江西省中医院

（来源：极目新闻）