原创 吃了几十年的粽子，很多人却连粽叶是什么都不知道！
创始人
2024-06-11 19:23:31
0次
端午小长假结束了，很多人又回归到工作岗位上，节假日留给我们最深的印象无非是美食，而且只要是节假日总是和各种各样的美食联系在一起，热闹团圆的年夜饭，元宵节的汤圆，清明的艾叶果，中秋的月饼，端午的粽子等等都是节日的味道。
粽子古时又称为角黍，最早是祭祀用品，民间也有说法是为了纪念屈原，后来逐渐成为了端午节传统食品，而且南北方粽子口味也有区别，北方通常是甜粽，而南方是甜粽，咸肉粽等多种口味。
我们每年都在吃的粽子，也让我想起了一个笑话，外国人第一次吃粽子感叹味道不错，就是外面的青菜太老了嚼不动！我们也经常忽视这个细节，特别是现在很多人都是购买的粽子，自己动手包粽子的习俗慢慢被遗忘，所以很多人都会粽叶了解的很少，甚至很多人都不知道粽叶究竟是什么！
其实粽叶要求不高，只要植物纤维多，耐煮就可以了，在古代的时候人们常用菰叶包黍米成角状，所以成为“角黍”，而现在人们都是用箬叶，而且原料也换成了糯米，箬其实是竹子的一种，箬叶就是这种竹子的叶子，大概有三四指宽，用来包粽子最合适了。
除了箬叶外，像荷叶、芭蕉叶等清香无毒的叶子也都可以用来包粽子，在北方地区，宽大的芦苇叶也是包粽子的首选，而在南方，基本上是用的箬叶！这些粽叶都含有大量的叶绿素，对人体有益，而且其清香的味道能勾起人们的食欲。
平常吃粽子你有留意过这些吗？你吃的粽子是用的什么粽叶呢？欢迎在下方留言大家一起讨论！
相关内容
热门资讯
暑假带孩子去贵州旅游5天4晚大...
暑假带孩子去贵州旅游5天4晚大概多少钱，贵州5天4夜的旅游价格，避坑指南。最近我终于下定决心，在暑假...
【仙境宽甸】逃离热浪！宽甸消夏...
希望这个夏天●西瓜甜一点 当全国进入“烧烤模式”，辽东的宽甸却像被遗忘的天然空调房！这里森林覆盖率7...
避坑指南：奶茶店照明设计中易被...
要知道对于奶茶店而言，照明设计对于店铺流量与销量的提升还是有着很大作用的，所以做好照明设计对于顾客体...
如何高效利用早晨阅读练习题目？...
早晨阅读练习题目是有效利用时间来增强学习成效的途径，然而，众多人并不清楚如何进行高效的操作。以下，我...
驴友川藏线偶遇一徒步00后大爷...
驴友川藏线偶遇一徒步00后大爷 ：分手后想不开 出来徒步散散心 四川dou知道 西藏 00后
万源市文化体育和旅游局 户外露...
露营户外安全提示 广大游客朋友： 为了保证您和他人的安全，请选择具有正规资质的露营地露营，遵守好露...
【东非】：六驱猛兽+变形金刚+...
营地英文：Roving Bushtops 营地位置：坦桑尼亚，塞伦盖蒂 【东非顶级移动行宫】 ...
In-N-Out真的要凉了?“...
真是风水轮流转啊… In-N-Out的口碑和热度也是急转直下。 USA TODAY 最新发布的 “...
石岛渔港千帆竞发，镜头下的渔家...
荣成，山东半岛最东端的宝藏小城，三面被大海拥抱，坐拥壮丽的“天尽头”海景打卡点。这里既可以遇见嶙峋的...
陈麻花：重庆磁器口排队王，酥脆...
在重庆磁器口古镇，陈麻花无疑是最亮眼的美食名片之一，被誉为 “排队王”。它凭借酥脆的口感、独特的麻辣...
原创 推...
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...
原创 超...
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...
青岛市即墨区：联动多方力量，让...
近日，即墨区潮海街道联动多方力量开展“畅游青岛 文明相伴”主题活动，从机关表率到社区治理，从文明交通...
重磅发布丨庆祝西藏自治区成立6...
在西藏自治区成立60周年之际，西藏自治区党委宣传部、西藏广播电视台共同出品的大庆主题概念片《心约西藏...
游客投喂屡禁不止！记者探访上海...
上海动物园一岁半的棕熊"军军"被大家称为"西郊达菲",自出生以来深受游客喜爱。他原本活泼好动，但近期...
厦门旅游3天2晚最详细路线安排...
厦门旅游3天2晚最详细路线安排，南普陀寺玩三天估计消费多少 大家好呀，我是你们的导游小陈！厦门这座...
积极备战，蓄力全运！广东男篮结...
随着昨日广东男篮79-69战胜西班牙职业男篮明星队，近两周三站七场的热身赛征程告一段落。通过与各国劲...