原创 夏日清凉解暑的凉拌黄瓜配柠檬蜂蜜
创始人
2024-06-02 08:04:37
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【夏日清凉解暑的凉拌黄瓜配柠檬蜂蜜】
制作方法：
1. 准备材料：黄瓜2根，柠檬1个，蜂蜜2勺，盐1小勺，大蒜2瓣，香菜适量。
2. 黄瓜洗净，切成条状，放入大碗中，撒上少许盐，腌制10分钟，让黄瓜出水。
3. 大蒜剁成蒜蓉，柠檬切片，香菜洗净切小段。
4. 将腌好的黄瓜沥干水分，加入蜂蜜、蒜蓉、柠檬片和香菜段，搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷藏30分钟，让味道更加融合。
6. 取出后即可食用。
使用材料及营养价值：
- 黄瓜：含有大量的水分和维生素C，具有清热解暑、利尿消肿的功效。
- 柠檬：富含维生素C和柠檬酸，有助于增强免疫力，促进消化。
- 蜂蜜：含有多种微量元素和矿物质，具有润肺止咳、美容养颜的效果。
- 大蒜：含有大蒜素，具有抗菌消炎、促进血液循环的作用。
- 香菜：含有维生素A、C和钾，有助于改善食欲，促进消化。
适合人群：
适合所有人群，尤其适合夏季需要清热解暑、促进食欲的人群。
其他相关菜谱推荐：
- 凉拌苦瓜：具有清热解毒、降血糖的功效。
- 柠檬薄荷茶：清凉解暑，提神醒脑。
- 蜂蜜柚子茶：滋润喉咙，美容养颜。
请注意，本菜谱为原创，未经允许请勿转载或用于商业用途。
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