教你做純手工桃子饅頭，不塌陷，不變形，不粘皮，白口能吃2.3個
教你制作不塌陷、不變形、不粘皮的純手工桃花饅頭。一張白嘴可以吃2.3塊。
別再做老樣子的饅頭瞭，我教你新的吃法。它們外表看起來像桃子，但裡面卻細膩柔軟。它們超級好吃。你在傢蒸包子的時候，還在蒸同樣的老饅頭嗎？讓我們換一種方式吧！我正在做一個新饅頭，一個幾乎不像桃子的饅頭。每次蒸的時候，孩子們都很喜歡，一次可以吃2.3塊。孩子們很好奇。我想她們之所以喜歡吃桃子包子，是因為被她們的顏值所吸引吧！這個饅頭不僅漂亮而且好吃。它在我傢裡很受歡迎。自從學會做這個饅頭之後，我就很少再做同樣的老饅頭瞭，因為我傢人都喜歡吃桃子饅頭。我也是三天做一次，而且我做的桃花包子都是純手工制作的。它們的外表看起來很好，裡面的質感也非常細膩。它們不會塌陷、變形或粘在皮膚上。它們非常好吃。可以吃幾個而不口吃。它們比普通的饅頭好吃得多。而且方法非常簡單。那我就把方法分享給大傢。對這個方法感興趣的朋友可以來學習一下！ 【配料】：面粉、酵母粉、糖、紅曲、抹茶粉等。
【制作方法】
1、先準備好200克面粉放在碗裡，加入2克酵母粉和2克白糖，促進酵母發酵。用100克溫水將面團揉至成片狀，然後揉成面團，然後將面團放在案板上。揉勻，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。 2、準備一些紅曲米，放入石臼中，倒入細粉，然後用過濾器過濾，備用。
3、面團醒發後，取出揉勻，然後排氣，揉至細膩光滑的狀態。然後將其揉成長條，切成均等的面團。最後留一點，然後全部剪掉。然後用保鮮膜覆蓋以防止風幹。 4、剩下的一塊加入抹茶粉，揉勻，搟成長條，切成小塊。然後將小面團搟成橢圓形，用刮刀壓出葉子圖案，將兩片葉子疊在一起。再取一個面團，將面團再次分成圓形，用抹刀壓出一個記號，把頂部捏高一點，然後用小刷子撒上紅曲米粉，放在葉子上，一個漂亮的桃子就出來瞭準備好。同意。
5、鍋中加水，打濕籠佈，鋪在蒸鍋內，將桃青放在濕籠佈上，二次醒發20分鐘左右，大火蒸20分鐘，即可然後關掉暖氣。攪拌3分鐘，打開蓋子，桃子包子就做好瞭。尖端：
1、面團要揉得均勻細密，軟硬適中，這樣做出來的桃子包子松軟細膩，味道鮮美。
2、籠佈打濕後，將饅頭放在上面，饅頭做好後小火煮3分鐘左右。不要在鍋裡停留太久，否則饅頭不粘皮。3、面團一定要醒發，饅頭一定要醒兩次，這樣饅頭才不會塌陷、變形。
手把手教你做純手工桃花包，不塌陷、不變形、不粘皮，白嘴能吃2.3個。打開它看看。裡面的質地細膩柔軟，超級好吃。喜歡的話就趕緊去做吧！