教你自制雜糧煎餅,健康、香脆、營養、美味。瞭解如何操作後,您將不必再次購買它們。
雜糧煎餅是我最喜歡的早餐之一。它們香氣撲鼻,內層酥脆,味道鮮美。很多人都喜歡吃它,而且由於它是由五谷雜糧制成的,味道更健康,所以會受到越來越多的人的青睞。經常吃一些粗糧可以健脾胃、助消化。因此,雜糧煎餅是一種非常健康、營養的食品。生活中,很多人都喜歡吃煎餅。早上經常看到很多人在路邊買煎餅,上班的路上吃煎餅。其實,不用買雜糧煎餅,自己也能做出美味的煎餅。我讓它幹凈、衛生、無添加劑。我經常在傢裡做,從不在外面買。做好的煎餅又薄又脆,味道鮮美。傢人也很喜歡吃。每次一做好,他們就搶著吃。它健康、香脆、營養、美味。有時連吃三個都不夠。它非常好吃,而且制作起來也非常簡單。 5分鐘即可煮熟。一旦你知道瞭如何做,你就不用再擔心早餐吃什麼瞭。我將在下面為您寫下食譜。喜歡吃煎餅的朋友趕緊學起來吧!教你自制雜糧煎餅,健康、香脆、營養、美味。瞭解如何操作後,您將不必再次購買它們。 【配料】:面粉、玉米面、鹽、酵母粉、黑芝麻、雞蛋、生菜、薯條、蔥花、火腿、芥末等。
【制作方法】:
1.首先在碗中準備300克面粉,然後加入50克玉米粉、2克鹽、3克酵母、一小把黑芝麻和1個雞蛋。混合均勻,然後加入適量溫水與面粉混合,攪拌成濃稠的面糊。 ,蓋上保鮮膜,醒發1小時。 2、時間過去後如果看到面糊中有小氣泡,將電餅鐺預熱並刷上油,將面糊舀入其中,用刮刀刮均勻,刮成大餅煎至底部牢固,然後將其翻過來。另一面也凝固後,打入1個雞蛋,攪拌均勻。 3、雞蛋入鍋變硬後,撒上一些蔥花、生菜、火腿腸、榨菜、酥餅。將你最喜歡的醬汁塗在上面,然後卷起來。雜糧煎餅就做好瞭。隻需要5分鐘左右,取出來就可以吃瞭。尖端:
1、電煎餅的溫度一定要調節適當。溫度不宜過高,以免煎餅時燒焦。
2、最好使用不粘鍋。如果沒有不粘鍋,可以在鍋裡塗一層油。
3.面粉中加入適量玉米粉。如果你想要薄煎餅,就把面糊弄薄一點。如果你想要厚一點的煎餅,就把面糊條弄厚一些。
4. 當面團邊緣出現燒焦的情況時,將面團揭開。因為它是由谷物制成的,所以如果在煮熟之前揭開它,它很容易破裂。
這樣做出來的雜糧煎餅營養又健康,5分鐘就做好瞭。它們特別適合早餐。真的又脆又脆。如果你不知道早餐吃什麼,那就做雜糧煎餅吧!它不僅味道鮮美,而且營養健康。食譜超級簡單。有興趣的朋友不妨嘗試一下!