早上吃三片它，勝過人參湯，夏季每天早上吃，排汗降溫，增進食欲
创始人
2024-05-29 23:43:34
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早上吃三片，比人參湯還好。夏季每天早上吃它可以發汗、消暑、增進食欲。
很多人不知道夏天吃薑有很多好處。人們認為生薑性熱，容易上火。尤其是在夏季，人們最容易上火。但其實最適合吃生薑的季節是夏季。夏天，每天早上吃三片薑比喝人參湯更好。生薑性熱並沒有什麼問題，但夏季人的脾胃更容易因為吃太多寒涼食物而出現虛寒。吃一些生薑可以溫中脾胃，發汗消暑，有提神醒腦的作用。它還可以促進唾液和胃液的分泌，增進食欲，好處多多。
老薑還是辣的，但嫩薑就比較淡瞭。這個季節嫩薑很多，我們可以吃一些嫩薑。嫩薑的味道沒有那麼辣，而且口感比較嫩，適合直接吃。可以醃制生薑來吃。直接吃有些人可能會受不瞭，所以今天小編就教大傢做一下，非常開胃。
【醃薑】
配料：薑、鹽、生抽、醋、糖。
做法：先將生薑刮去皮，洗凈，然後切片，加鹽拌勻，醃制片刻。
醃好後把水倒掉，再擠一下，把水擠掉，放入壇子裡，倒入生抽、醋、糖，浸泡醃制一段時間。大約兩三天後就可以吃瞭。醃制的時間越長，味道就越鮮美。
醃制生薑隻是其中一種方法。也可用於冷敷。涼拌菜就更簡單瞭，切片，加入辣椒油，拌勻即可。不管怎樣，夏天吃薑有很多好處。生薑雖然味道有點辣，但是不怕辣的人應該多吃，怕辣的人應該少吃。另外，夏季吃薑可以補血、美容。多吃可以增強身體免疫力，預防感冒。
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