冬季是一年中最寒冷的季節,卻也是休養生息的季節。為增強社區居民對順應節氣養生的健康意識,實現居傢健康養生,提升轄區居民的生活質量,龍王塘街道熙龍社區開展“傢有賢妻”系列活動之“冬季養生”。

糖醋蒜是以大蒜以及適量的白糖、醋制成的小吃,醃制好後留著就稀飯吃、就著餃子吃,非常下飯。爽脆酸甜的糖醋蒜還有助於促進降血壓、降血脂、降低膽固醇,能夠預防心血管疾病。活動現場,社區人員將準備好的玻璃瓶、大蒜和米醋擺放在長桌兒上。居民們首先分組行動,有的在扒蒜、有的在燙洗玻璃罐、有的準備調料,帶前期工作準備好,大傢便開始按照比例制作糖醋蒜,一邊做一邊分享自己的醃制經驗。說話間,一瓶瓶蒜就裝好瞭,倒上米醋,蓋好密封的蓋子,糖醋蒜就醃制完成瞭。
此次活動,豐富瞭轄區居民業餘生活,提升居民健康意識,促使居民養成良好的飲食習慣,達到合理膳食的要求,做自己健康的第一責任人。