可樂雞翅的做法喜歡吃的試試_旅游资讯

创始人

2024-05-29 14:20:25

可樂雞翅做法

材料：

* 雞翅中500克

* 可樂1瓶

* 薑1小塊

* 蒜2瓣

* 料酒1湯匙

* 生抽1湯匙

* 老抽1湯匙

* 鹽1茶匙

* 細砂糖1湯匙

做法：

1. 雞翅中洗凈，用廚房紙吸幹水分，用刀在雞翅表面劃幾刀，薑蒜切末備用。

2. 鍋中倒入適量的油，燒熱後放入雞翅，用小火煎至兩面金黃色，煎好的雞翅撈出備用。

3. 鍋中留少許底油，加入薑蒜末煸炒出香味，放入煎好的雞翅翻炒均勻。

4. 倒入可樂，加料酒、生抽、老抽、鹽和細砂糖，大火燒開後轉小火煮15分鐘，煮至湯汁濃稠即可。

5. 可樂雞翅做法簡單，口感鮮美，是一道受歡迎的傢常菜。在煎雞翅的時候要註意火候，不要煎過頭，以免影響口感。在煮雞翅的時候要加少許鹽和細砂糖調味，煮至湯汁濃稠即可。