八旬大爺秘制“老頭豬蹄”，半小時賣200斤，嶽雲鵬：一盆不夠吃
美食，在我們生活中占據著很重要的位置，俗話說得好：民以食為天，一頓不吃餓的慌。相信很多人都比較喜歡吃豬肉，無論是逢年過節還是日常小聚，都會吃一些肉食，豬肉一定是我們經常吃到的，因為豬肉可以烹飪出很多美食。豬蹄更是我們生活中經常吃到的一種食材，而且豬蹄營養價值極高，豬蹄還有豐富的膠原蛋白，很多女性朋友為瞭保養皮膚達到養顏的效果，會經常買豬蹄吃。也有人會在傢裡自己烹飪，有直接鹵豬蹄湯的，也有紅燒豬蹄的，但就是缺少一種味兒，總覺得沒有市場上賣的好吃。八旬大爺秘制“老頭豬蹄”，半小時賣200斤，嶽雲鵬：一盆不夠吃！
今天要給大傢說的這傢賣豬蹄的店，是傢老字號的豬蹄店，位於我國北方城市。店主人是一位八旬老大爺，他傢的豬蹄特別受歡迎，老人自己秘制的鹵汁特別香，當地人都稱他傢的豬蹄為“老頭豬蹄”，半個小時就能賣出200斤，可想而知他傢的生意都多火爆。最近嶽雲鵬和主持人華少在主持一檔綜藝美食節目，主要就是在日常生活中尋覓特色美食。這天他們在市民的推薦下找到瞭這傢豬蹄店。
他們一開始還抱有懷疑態度，不敢相信這傢豬蹄店的豬蹄一天能賣出這麼多，光半小時就能賣出200斤，這銷量實在是太驚人瞭，所以為瞭一探究竟，兩人決定到這傢豬蹄店裡品嘗一下，到瞭店裡之後，大爺瞭解他們的來意後，知道他們是在做美食節目，便免費給他們端瞭一盆豬蹄，嶽雲鵬平常就比較貪吃，看到如此誘人的豬蹄，忍不住直接用手將豬蹄掰開，咬下去之後飄香四溢，接著就吃瞭好幾口，連誇大爺做的豬蹄肥而不膩，真是人間美味，怪不得生意這麼好，不一會兒功夫，兩人就將面前的一盆豬蹄吃完瞭，嶽雲鵬還開玩笑稱：這一盆豬蹄不夠他吃，因為實在是太美味瞭。怪不得大爺這傢豬蹄半小時就能賣出200斤。
大爺傢的豬蹄店，在當地非常受歡迎。一方面是老字號，另一方面是他傢的豬蹄秘方，是大爺自己秘制出來的，雖然現在年事已高，但做起鹵豬蹄還是非常用心，他每天都會去菜市場挑選當天最新鮮的豬蹄，光是他傢的配料就有幾十種，用他自己秘制的方法通過特殊工藝做出來的豬蹄，味道也與市面上的其他傢豬蹄有所不同，也正是大爺的這份用心，才使得他傢的豬蹄更加美味獨特。
大傢平常生活中，是否喜歡吃豬蹄呢？在你們當地是否有這樣美味的豬蹄呢？歡迎來留言區發表你的看法哦！