
枸杞山藥湯


準備食材:山藥、枸杞
做法步驟:
1、將山藥去皮,洗凈後切成塊,枸杞用清水泡洗,去除雜質。
2、鍋中加入適量的清水,放入山藥,大火燒開後,轉小火煮30分鐘。
3、最後加入枸杞,再加入適量的鹽或白砂糖(2選1),繼續煮5分鐘,即可關火出鍋。

補氣血烏雞湯


準備食材:烏雞,當歸,黃芪,黨參,桂圓,枸杞子,紅棗,薑片。
做法步驟:
1、烏雞剁成小塊,放入一大勺面粉反復抓洗,再清洗幹凈瀝幹水分,用廚房紙吸幹水分。
2、將烏雞、當歸、黃芪、黨參、桂圓、去核紅棗和薑片都放入湯鍋中,加入足量的清水,開大火煮開後轉小火煮一個小時。
3、燉煮好瞭之後,加入適量的食鹽調味,撒上枸杞子即可出鍋開吃。
南瓜紅薯湯

準備食材:紅薯、南瓜、花生米、枸杞、冰糖
做法步驟:
1、將南瓜和紅薯去皮,洗凈後切成小塊。花生米和枸杞洗凈備用。
2、鍋中加入足量的水,放入紅薯、南瓜和花生米,大火燒開後,轉小火煮30-40分鐘。
3、加入枸杞和冰糖,繼續煮5分鐘鐘,即可關火出鍋。
銀耳蓮子湯

準備食材:銀耳、蓮子、百合、枸杞、冰糖
做法步驟:
1、將銀耳和蓮子提前泡發2小時以上,然後銀耳撒成小塊,蓮子去芯,掰成兩半,百合和枸杞洗凈備用。
2、鍋中加入適量的清水,放入銀耳、蓮子和百合,大火燒開後,轉小火煮40分鐘。
3、最後加入枸杞和適量的冰糖,小火繼續煮10分鐘,即可關火出鍋。
蟲草花鴿子湯

準備食材:鴿子、蟲草花、枸杞
做法步驟:
1、將鴿子洗凈切塊,冷水下鍋焯水,去除血水和臟物,撈出洗凈。蟲草花和枸杞洗凈備用。
2、鍋中加入足夠的清水,將焯水後的鴿子放入鍋中,將焯水後的鴿子放入鍋中,再加入蟲草花,大火燒開後,轉小火燉煮2小時。
3、最後加入枸杞,再加入適量的鹽調味,繼續煮5分鐘,即可關火出鍋。
板栗燉雞湯

準備食材:雞肉、板栗、枸杞
做法步驟:
1、將雞肉洗凈後切塊,冷水下鍋焯水,放入薑片料酒煮沸,撇去浮沫後,撈出洗凈。板栗和枸杞洗凈備用。
2、將焯過水的雞肉放入鍋中,加入薑片和板栗,倒入足夠的水,大火燒開後,轉小火燉煮1小時左右。
3、最後將枸杞放入鍋中,加入適量的鹽進行調味,即可關火出鍋。
桃膠牛奶

準備食材:桃膠、牛奶、冰糖
做法步驟:
1、將桃膠提前浸泡約12小時左右,直至桃膠變軟,然後膠瀝幹水分備用。
2、鍋中加入適量的清水,將桃膠放入鍋中,用中小火煮30分鐘左右。
3、加入冰糖和牛奶,繼續燉15分鐘,即可關火出鍋。
紅糖酒釀雞蛋湯

準備食材:紅糖,酒釀,雞蛋,紅棗,枸杞子,當歸,黃芪。
做法步驟:
1、砂鍋中放入適量的清水,放入去核紅棗、當歸、黃芪,煮開後轉小火煮二十分鐘。
2、時間到,打入雞蛋煮至定型,再放入酒釀和紅糖煮三分鐘。最後撒上枸杞子即可出鍋開吃。