自從知道火燒的做法後，我傢1周1袋面，回回吃幹凈，還嫌做的少
自從學會瞭烤面條後，我傢每周隻吃一袋面條，但我還是覺得不夠。
火燒一直是我最喜歡的面條之一。一想到霍少，我就想到瞭我的童年。那時傢裡條件並不好。火燒隻在過年和節日時吃。不像現在，生活水平提高瞭，我想吃火燒。 ，就在傢做吧。現在我經常在傢生火做飯。我傢烤箱烘焙時總是使用面粉。我的饅頭粉從來沒有蒸過。火上烤好的包子，外脆內軟。再加上外面的芝麻香，吃起來脆脆的。媽的，真的太香瞭。自從學會瞭這個烤法，我傢每隔三天就煮一次，每次都吃得幹幹凈凈。我吃面粉也很快。每周一袋面條，比蛋糕、包子好吃。這火燒也是我傢最喜歡的面食。我傢的主食不是饅頭、包子，而是火燒。所有傢人人都喜歡吃它。松脆、柔軟、耐嚼，冷卻後不硬。有時我們傢人一旦吃飽就吃不飽。我們都覺得太少瞭。真是太棒瞭。而且方法簡單，連新手也能學會。接下來我就把方法分享給大傢。有興趣的朋友趕緊行動起來吧。自從我學會瞭做烤面，我傢就每周做一袋面，三天一次。 【配料準備】：酵母粉、糖、白油、面粉、鹽、十三香粉、胡椒粉、白芝麻等。
【具體方法】
1、首先在碗中準備170克室溫水，加入3克酵母和5克白糖促進發酵，攪拌至溶解。在一個大碗裡準備300克面粉，用酵母揉成面團，混合均勻，然後加入10克食用油，拌成大塊，然後和成軟面團。 2.案板上撒上幹面粉，將面團取出放在案板上用力揉搓。充分揉勻後，放入大碗中靜置10分鐘。
3、準備兩小勺面粉放入碗中，加入鹽、十三香、胡椒粉、熱油攪拌均勻，揉成薄面團備用。 4、案板上撒上幹面粉，取出松散的面團，直接將面團搟成長方形，然後將面團倒入並攤平，然後從一端開始搟，搟時用力壓緊，最後將邊緣收緊它。然後將面團分割成塊，將面團兩端壓在一起，使面團不流出來，直接成型為圓形餅坯。就做好每一項吧。
5.準備好白芝麻，在面團上刷上少許水，兩面粘上白芝麻。把它放在一邊，讓它升起，直到它在你手中明顯變大、變輕，這意味著它已經準備好瞭。 6.將電鍋預熱至中火，刷上油，然後將蛋糕胚放入電鍋中，然後在蛋糕胚表面塗一層油以保留水分，蓋上鍋蓋，一面煎直到完成。當蛋糕非常蓬松時，將其翻過來烘烤，直到兩面都變成棕色，並且用抹刀按壓時很容易彈起。拿出來放在盤子裡，一頓美味又漂亮的傢常飯菜就做好瞭。真香。溫馨提示：
1. 面團一定要充分揉勻、光滑，這樣炸出來的口感才會更松軟、更有嚼勁。
2、面團的口一定要蓋緊，以免糕點漏出來。
3.將蛋糕胚放入電烤箱時，刷一層油以鎖住水分。冷卻後，蛋糕不會又幹又硬。
我的饅頭粉從來不蒸，但它可以做。它們脆、脆、軟、耐嚼，冷卻後不會變硬。它們特別好吃。