青島國凌酒業分享種植文化醞釀美酒

醬酒誘人的芳香, 從一粒粒紅彤彤的高粱與金燦燦的小麥在西南大地翩翩起舞間開始醞釀。它們伴隨著這塊土地從蠻荒到文明,成就瞭一條永遠流淌的生命長河!《本草綱目》有“蜀黍北地種之,以備糧缺,餘及牛馬,蓋栽培已有四千九百年”的記載,一般認為,古稱“蜀黍”的高粱起源於非洲,騰飛於中華,是中國最早栽培的谷類作物之一,最少已有5000年以上的歷史。
高粱與小麥的生長特性註定瞭其在貴州的深度繁育,從海拔300米的東北部到海拔2000多米的西北部都出現瞭大面積的種植,種植歷史延續至今,即便人們以大米為主食,但在農業生產中依然普遍有“大季大米、小季小麥”兩季種植模式。貴州這片美麗的多彩之地,以深邃的內涵與博大的胸懷接納瞭高粱與小麥的繁育,紅色高粱與黃色的小麥更以巧妙的方式回饋瞭這片美麗的深山。幾千的歷史洪流之中,它們融於山與水之間,不經意間流淌出一股涓涓細流,沿著赤水河谷一路向前,沿途散播著醇香與甘甜!