原创 自从学会这懒人早餐,我家隔天必吃,不揉面不发面,又软又香
创始人
2024-05-29 06:36:03

自从学会这懒人早餐,我家隔天必吃,不揉面不发面,又软又香。

大家好,我是美食星期八,今天跟大家分享一道南瓜饼的做法。浓浓的南瓜香再搭配鸡蛋和糯米粉在一起,简直就是绝配;然后搅一搅,烙一烙,吃起来又香又软,浓浓的南瓜香。特别好吃!每次上桌孩子5分钟吃光。

南瓜是一种老少皆宜的好食材!它富含丰富的膳食纤维、钙、铁、胡罗素等,可以护眼、护心,通便润肠,还具有增强免疫力,促进发育的作用。备受人们喜欢。

南瓜不止营养棒棒,做法也很丰富。可以蒸,可以炖,可以炒,可以做馅儿,可以做面点,可以熬粥……简直就是食物界的10项全能啊~现在就介绍一款不一样的南瓜饼的懒人做法,不用蒸不揉面不发面,特别好吃。

先把南瓜去皮,然后用擦丝工具擦成丝。

接着把半截葱切碎,然后加入到南瓜丝里,再根据自己的口味加盐,适量的花椒粉,再打入2个鸡蛋。

搅匀,放置5分钟,让盐把南瓜的水分杀一杀。

5分钟后倒入适量的糯米粉,搅匀。

锅里刷油,把南瓜糊倒上,摊平。

用小火烙至定型,然后撒上芝麻,烙至两面金黄,出锅。

出锅后,切成小块,孩子喜欢吃番茄酱,再挤点番茄酱蘸着吃,特美味。

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