原標題：“健康中國 我們行動”天津站啟動，天津居民早餐營養存缺口引業內關註

近日，由天津健康教育協會主辦的“健康中國，我們行動”天津站活動在津雲中央廚房舉行。本次活動以健康生活方式為切入點，將“預防為主”的方針一貫到底，從“營養健康”擴展至“健康生活方式”，從“倡導健康”轉變為“人人行動”。

（“天津居民健康生活方式養成計劃”啟動儀式）

（天津市婦女兒童發展基金會授予安利體驗館“傢庭健康教育基地”稱號）

活動現場，主辦方攜手大健康行業責任企業安利公司共同啟動“天津居民健康生活方式養成計劃”。天津市衛生健康促進中心主任、天津市健康教育協會會長安廣傑介紹說：“健康中國建設的根本目標是全民健康，實現‘全民健康’是國傢富強和人民幸福的重要標志。‘健康中國 我們行動’這八個字背後，凝聚著我們每一座城市、每一個人為健康中國做出的努力！“

（天津市健康教育協會會長安廣傑致辭）

健康天津，營養先行。合理膳食是健康的基石，每天吃好營養早餐是實現合理膳食、促進健康的重要一步。天津醫科大學作為本次活動的學術支持單位，對天津居民早餐行為展開調查，通過線上+線下的問卷形式，瞭解天津居民早餐營養知識、態度和飲食行為，並在活動現場發佈調查結果，解讀報告。

（天津醫科大學公共衛生學院副院長劉歡現場解讀報告）

津醫科大學公共衛生學院副院長劉歡教授表示：“天津居民的早餐行為和早餐質量均有待改善。在被調查的成年居民中，超過兩成居民做不到每天吃早餐，超過八成成人居民的早餐品種未能滿足中國居民早餐營養健康模式中的推薦數量。其中，18-24歲的年輕人群體對早餐營養的重視尤為不足。”

劉歡教授特別指出，早餐質量不高、營養素攝入不足或不均衡，不僅會降低工作學習效率，也容易增加肥胖、2型糖尿病及心血管疾病等慢性病的發生風險。

（天津市健康教育協會營養健康指導專委會副主任委員屈鳳英現場解讀“健康生活從營養早餐開始”報告）

推動合理膳食，科普早餐營養，天津市健康教育協會營養健康指導專委會副主任委員屈鳳英根據《中國居民早餐營養健康模式》的報告指導公眾重視早餐營養，通過吃好每日第一餐，養成健康生活方式，提升健康水平。

（中國居民早餐營養健康模式）

《中國居民早餐營養健康模式》提出：

1.早餐食物量應占全天食物總量的25-30%，能量供給與中晚餐相似；

2. 要保證食物的多樣性（至少四類品種以上）。快捷、方便和營養的早餐，應該包括谷物主食1份、奶類雞蛋等食物1份、蔬菜和水果各1份：要特別註重富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸和磷脂等的優質食物;含有維生素、礦物質、膳食纖維和植物化合物等營養物質的食物;富含益生菌的食物，做到營養物質的均衡、充足和全面。

3.多選高營養密度的食物，少選油炸、醃制類食品及糕點等高油、高鹽、高糖食品。

來源 | 安利(中國)天津日用品有限公司

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