半日閑茶莊感懷（寧以祿）
2023年12月19日癸卯兔年冬月初七下午，幾位茶友相聚在鄂州市壽昌大道“半日閑茶莊”品茗小聚。
走進半日閑茶莊，隻見展銷大廳裡實木泡茶桌上的煮茶的茶具別具一格，茶莊煮茶的電磁茶爐配上灰白色紫砂釜皿（釜鍋）來煮冬季養生的紅茶，此釜皿的造型另有一種獨特風格，為釜中釜，大釜套小釜，小釜盛茶葉煮茶，大釜的三分之一盛裝煮好的茶湯。
隻見美女茶藝師嫻熟的操作著茶具，將養生的紅茶茶葉放入小釜中，註入礦泉水，然後用纖纖玉手拿起紫砂長炳水舀子不斷的將煮沸流至大釜三分之一處的茶湯舀至小釜進行不斷的煮沸為止，正應瞭“湯沸則止”這句話，如此反復數次，方可成一壺湯亮水清，口感層次分明，細膩甜香的煮茶。
隨之用紫砂舀子將撲鼻而來的煮透的紅茶舀至玻璃壺中，並乘熱逐一分享給圍坐在泡茶桌三方的眾茶客們，隻見呈現出濃鬱的紅色茶湯從晶瑩剔透的玻璃壺中倒出，絲絲熱氣飄揚，散發出誘人的茶香，讓人心曠神怡，端起茶杯湊近些許用鼻息輕吸一口氣，煮熟茶的香氣馥鬱沁人心脾，輕啜一口甜醇軟滑，令人沉醉，茶湯中茶滋味濃厚，既有茶的自然香氣，又有茶葉經釜皿煮後的獨特醇香味，隨著美女茶藝師行雲流水般的操作，淡雅的茶香隨之飄散，充斥彌漫在半日閑茶莊裡，真正讓人領略到瞭“一室茶香暖寒冬，心靜就在品茗中”的內心通達。
茶香飄溢伴隨著美女茶藝師的面帶微笑服務，以及置身於茶葉品種琳瑯滿目，綠色植物點綴如春的半日閑茶莊，在“偷得浮生半日閑”的寒冷冬季裡，好友們邊品茗，邊聊天，盡情享受著這半日無比珍貴的寧靜與美好！
在半日閑茶莊喝瞭一下午茶後，晚上在此茶莊品嘗到瞭正宗的私房菜，就著美味佳肴，美酒佳釀，好友們推杯換盞，把酒言歡，在“酒過三巡，菜過五味”中觥籌交錯，在酒至半酣之時愉快的結束瞭“品茗飲酒盡歡顏”的美好時光。
在這“釜鍋煮茶辭舊年”的半日閑茶莊裡，好友們頗有同感的贊同這麼一句話:“冬天到瞭，春天還會遠嗎？”好友們還約定待到農歷除舊迎新之際再相聚，迎新春！
由衷贊嘆的是美女茶藝師在煮茶、斟茶時的每一個動作細節都透露出優雅、從容與細膩，讓人感受到華夏源遠流長茶文化的韻味。
為此有感而發賦詩一首:
《半日閑·盡歡顏》
偷得浮生半日閑，
釜鍋煮茶辭舊年。
癸卯冬月好友聚，
品茗飲酒盡歡顏。
——寧以祿有感而發於鄂州市壽昌大道半日閑茶莊