想要品嘗金黃酥脆、美味又健康的雞蛋糕嗎?今天,我將手把手教你如何自制雞蛋糕,讓你遠離添加劑,享受純正的美味。
首先,準備好所需的材料:雞蛋、低筋面粉、牛奶、細砂糖、玉米油等。接下來,按照以下步驟操作:
1.將雞蛋打入碗中,加入細砂糖,用打蛋器攪拌均勻。
2.篩入低筋面粉,輕輕攪拌至無幹粉。
3.倒入牛奶和玉米油,繼續攪拌至面糊細膩。
4.將面糊倒入模具中,平鋪。
5.放入預熱好的烤箱,以180度烤20分鐘。
現在,你的雞蛋糕已經烤好瞭。金黃酥脆的外皮,柔軟細膩的內部,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。而且,這款雞蛋糕少油少糖,健康又美味,適合各個年齡段的人群食用。
與市售的雞蛋糕相比,自制的雞蛋糕更加健康、美味。你可以根據自己的口味添加堅果、水果等食材,增加營養和口感。此外,這款雞蛋糕無需添加劑、防腐劑等化學成分,讓你吃得放心、健康。
總之,自制雞蛋糕是一款簡單易學、健康美味的甜品。通過今天的教程,相信你已經掌握瞭自制雞蛋糕的技巧。不妨嘗試一下,讓你的味蕾享受純正的美味吧!