我傢五花肉從不紅燒，加一罐啤酒，越燜越香，3斤肉上桌全吃光
创始人
2024-05-28 22:57:23
0次
我的五花肉從來沒有炸過。我加瞭一罐啤酒，冷卻後聞起來更香瞭。桌上的3斤豬肉我都吃完瞭。
這幾天天氣多雲，氣溫比前幾天暖和瞭一些。早晚的微風會讓人感覺更冷。我們的妻子和孩子都喜歡吃肉。天氣一冷一點，他們就開始吃肉。他們說，天氣很熱的時候，趁這兩天天氣變冷，多吃點肉，省錢。不能再吃瞭。說到吃肉，五花肉是首選。簡單、美味、營養。
很多人一說起吃豬肉，就會想到做炸豬肉，配米飯很好吃，但吃幾塊就膩瞭。那麼今天我想跟大傢分享另一種豬肉的制作方法，豬肉啤酒。不要在整個盤子中添加一滴水或油。倒入啤酒中。越煮越香。五花肉紅得像琥珀，入口即化。它的味道不像肉。 ，你就不會累。自從學會做五花肉之後，我就沒有做過烤肉瞭。每次上桌時我都會把它們吃掉。一次連3斤肉都不夠吃。
【啤酒五花肉】
步驟一：蔥切段，薑切碎，幹辣椒切段，五花肉洗凈切成1厘米左右的段。
第二步：鍋中放入冷水燒開，放入五花肉，加入醋，瀝幹水備用。
第三步：準備另一鍋，加入冰糖，倒入足夠的水，加熱至冰糖溶解，不斷攪拌至冰糖水變成焦糖色。
第四步：倒入五花肉炒勻，讓每塊五花肉都充滿糖色，然後倒入適量的啤酒（以沒過五花肉為宜）。
第五步：繼續加入鹽、薑片、蔥和幹辣椒，拌勻，蓋上蓋子，用大火煮沸。
第六步：換成中號，繼續研磨，直到湯濃稠，不要太濃。最後，轉至高溫以減少汁液即可食用。
大傢好！我原本是一名美食作傢。請大傢關註、收藏、點贊。我每天都會更新食譜和烹飪技巧。你們的肯定是我最大的動力，謝謝大傢！本文為原創，如有抄襲，將嚴肅追究。
相关内容
热门资讯
到四川旅游旅行团五日游要多少钱...
标题：【四川五日游亲测】跟着本地导游乐乐玩转四川，不踩坑的旅行秘籍！ 四川旅游推荐！当地导游-乐乐：...
四川旅游攻略自由行攻略游玩5天...
标题：《我的四川五日游：驴友亲测的自由行攻略与乐乐导游带你玩转天府之国》 四川旅游推荐！当地导游-乐...
700余名“银发族”开启17天...
近日，随着一声汽笛长鸣，载着700余名 “银发”游客的Y413次旅游列车缓缓驶出站台，正式开启为期 ...
妈妈的味道！手工揉制的红糖馒头...
厨房里氤氲的热气中，总能浮现出妈妈揉面的背影。她布满老茧的手掌在面团上翻飞，将温暖与爱意揉进每一个气...
驴友意外溺亡！家属向同行人索赔...
随着社会的不断发展和进步，人们的生活水平也得到了很大的提高，物质条件越来越好了，精神追求自然也是少不...
达拉特旗周边精选旅游景点推荐
【达拉特旗附近旅游景点推荐】 内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗，地处黄河“几”字弯的怀抱之中，融合了草原、沙...
潮汕旅游5天攻略自助游，潮汕五...
潮汕旅游5天攻略自助游，潮汕五天四夜游玩路线，详细旅游攻略 潮汕，这片位于广东省东南沿海的神奇土地，...
赞！这场中医义诊 “把脉” 民...
为深入贯彻落实“医疗服务提升年”工作要求，推动优质中医药资源下沉，切实解决基层群众“看病难”问题，近...
原创 明...
明天是农历四月二十三日，是民间的非常重视的“天赦日”，所谓“天赦日”就是一年中的大吉日，古人认为，这...
5.24-25日（周末）【露营...
北京经典驴友户外路线之一 当你闷热难耐 这是清凉世界 北 灵 山 露 营 中国最美的露营圣地 也是初...
去四川旅游攻略自驾游5天4晚报...
标题：《自驾四川五日游亲测攻略，乐乐导游带你领略天府之国的魅力》 四川旅游推荐！当地导游-乐乐：18...
非常详细的张家界旅游两天攻略，...
开头：说走就走的张家界之旅，全靠她！ 去年夏天，我和闺蜜临时起意去张家界玩，但面对复杂的景点和交通...
黄山旅游三天两晚花多少钱？黄山...
黄山，这座被誉为“天下第一奇山”的名山，以其独特的奇松、怪石、云海、温泉四绝闻名于世，一直是无数旅行...
状元故里，灵秀莆田｜5·19中...
2025 05/19 中国旅游日主题活动 [ 灵秀莆田 荔景如画] —— “穿越北大”状元文化活动季...
原创 白...
白斩鸡，那可是广东人的心头好！选用的是肉质鲜嫩的走地鸡，这样做出来的鸡肉才会皮滑肉嫩，配上特制的蘸料...
长江三峡旅游必买啥？传统手工艺...
长江三峡旅游资源丰富，在游览的过程中还能发现不少值得购买的特色商品。这些物品来自当地的风土人情和文化...
西洞庭湖渔火夜景，夜晚灯火如繁...
夜晚的西洞庭湖，宛如一幅流动的画卷。微风轻拂水面，波光粼粼，与天际的星光交相辉映。这里是大自然馈赠的...
走起！明天免门票！
5月19日，是第十五个中国旅游日，今年活动主题为“锦绣山河，美好旅程”。当天，四川多地景区将推出免票...