天冷瞭，我也不想燒湯，兩道菜一傢人一餐就夠瞭_旅游资讯

创始人

2024-05-28 21:50:58

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天冷瞭，我也不想燒湯，兩道菜一傢人一餐就夠瞭

期待瞭許久雪也算是下瞭。不太大，但也見到雪花瞭，氣溫也是低瞭下來，外面的風刮在臉上開始疼瞭。不太喜歡這樣的季節，騎車接送孩子真的太不友好瞭。太冷瞭，真的不想出門買菜，但因為平時沒有囤菜的習慣，所以不出門根本沒菜吃，下雪天也不太想在平臺買菜瞭。

就下樓在附近的小菜市簡單買點菜，反正一傢人吃一餐就夠瞭。買太多也是浪費瞭，天冷瞭，我也不太想燒湯瞭，兩個菜就夠瞭。很多朋友說我傢的菜太少瞭，三口人怎麼也要四個菜，呃，這個如何解釋瞭，每傢人的習慣不一樣吧。能吃飽不浪費就可以瞭。不一定非要追求多少。

買瞭點豬肉，給孩子做她想很久的米粉肉，還買瞭點芹芽和醬幹，準備放一起炒一下，這樣一盤菜是我跟寶爸都很喜歡的搭配瞭。

所有食材準備好，起油鍋可以先把醬幹炒一下，再倒入芹芽翻炒至斷生，加生抽，一點豬油，再倒入紅椒，炒均勻加鹽提味就可以出鍋瞭。

豬肉切成片，加薑蒜生抽，蠔油，鹽醃制一個小時左右。醃制好之後把薑蒜挑出來，倒入米粉，加一點清水拌均勻，上鍋蒸一個小時左右就可以瞭。出鍋之後可以撒上一點香蔥就行瞭。

下雪瞭，簡單吃點吧，我也想冬眠瞭

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