廣東的早茶全國聞名，武漢憑什麼敢號稱“早餐之都”呢？
早餐是我們一天中最重要的一餐。美好的一天從早餐開始。我們中國的早餐文化有著悠久的歷史。說到哪裡吃早餐最好、早餐最豐富，很多人首先就會想到廣東的早茶文化。但廣東早茶如此出名，為何武漢敢於忽視廣東早茶文化，敢於自稱為中國的“早都”呢？
首先我們來瞭解一下武漢“早餐城”的由來。香港著名美食傢、周星馳電影《食神》的原型人物和蔡瀾先生都曾來過武漢，基本上嘗遍瞭武漢的所有美食。隨後在接受采訪時，他說：“各地的早餐文化都因為生活的豐富而消失瞭，但武漢街頭巷尾仍然有賣早餐的，我要把它冠上早餐之都的稱號。”這就是武漢“早餐之都”的由來。很多來過武漢的人都認為這個稱號是當之無愧的，但為什麼武漢的名聲這麼好，還敢這麼稱呼自己呢？
事實上，小編認為，武漢之所以有如此大的底氣，一定是因為他的優秀。翻看歷史，我們會發現，武漢數百年來有著如此豐富的早餐文化。大傢都知道，武漢是九省的交通要道。 ，一直以來都流行港口文化，所以飲食基本上是不拘一格的，每個人的口味也不同。所以，相比廣東的早餐，武漢的早餐更接地氣，更受老百姓歡迎，而且武漢的早餐並不比廣東的早茶好。品種少，而且武漢吃早餐的人很多，而且一個月都不會一樣，可見武漢的早餐還是蠻豐富的。
當你走到武漢街頭時，你會發現一個問題。武漢的早餐店琳瑯滿目，人頭攢動。很多武漢人一邊吃早餐，一邊趕路。而在武漢人心中，無論多忙，都不能不吃早餐。早餐是最受當地人歡迎的。在我心中的地位相當高，而且武漢的早餐基本沒有禁忌，能適應全國各地人的口味，不像廣東早茶，有些地方很多人都吃不習慣。綜上所述，小編認為武漢無愧“早餐之都”的稱號。
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