原標題：碰到這菜，每次都買5斤，它是“天然鈣片”，再貴也值得買

這道菜我每次都會買5斤。這些是“天然鈣片”，即使價格昂貴也應該購買。

我從菜市場買瞭5斤小河蝦。 5磅看起來很多，但事實並非如此。有一天，他的傢人一起吃飯。雖然這些小河蝦有點貴，但我還是要買。不管多貴，都值得購買。由於它是一種“天然鈣片”，鈣含量非常高，是兒童補鈣的良好選擇。說起這些小河蝦，我就想起瞭小時候在河裡抓它們的情景。這些小河蝦雖小，但我每次抓到的都能撐一大鍋，足夠做一盤菜瞭。這些小河蝦很好吃。雖然肉不多，但是炒著吃更美味。

今天我要告訴大傢的是炸小河蝦的做法。 5斤小河蝦煎好後，一傢人就爭先恐後地吃起來，很快就全部吃完瞭。炸好的河蝦非常香，而且口感脆脆。蝦皮和蝦頭都很脆。傢裡抓的小河蝦，都是媽媽炒的，經常加洋蔥，但我更喜歡炒的，這樣更入味，可以吃。炸好的河蝦加淀粉和面粉，然後炸成塊，比炸雞腿還香。下面小編就教大傢如何做這道炸河蝦。來看看具體的方法吧~

【小炒蝦】

材料：小河蝦、面粉、淀粉、鹽、胡椒粉、食用油。

做法：首先將小河蝦洗凈。我們買的小河蝦在跳來跳去，清洗幹凈後還是活的。然後將小河蝦放入盆中，加入面粉和淀粉拌勻，然後加入鹽和胡椒粉拌勻。如果太幹，可灑水以覆蓋面糊中的蝦。

然後鍋中燒熱油，用筷子將小河蝦放入鍋中炸至金黃色後撈出。全部炸完後，再炸至幹，然後取出。控油立即食用。 。

這樣，美味的炸河蝦就完成瞭，口感酥脆，味道香濃。夏天做這樣的一道美食當零食也是非常不錯的。

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