自制路邊小吃,成本不到三元,快來試試吧
创始人
2024-05-28 15:57:58

原標題:自制路邊小吃,成本不到三元,快來試試吧

一、酥脆親親腸

食材:親親腸、鮮面條

做法:

1、親親腸沾水用面條卷起來,卷完親親腸切十字狀

2、油溫6成熱下鍋炸,小火炸至表面焦黃撈出

3、鍋底留油十孜然粉、辣椒粉、白芝麻、燒烤料各1勺倒入親親腸炒勻就可以吃啦

二、土豆香腸餅

食材:土豆、香腸

做法:

1、土豆蒸熟壓泥,加香腸碎,少量多次加入玉米淀粉,加入適量鹽,也可以適量加一點黑胡椒碎攪勻

2、取小團捏成長方形,用筷子壓出紋路

3、土豆餅刷油,空氣炸鍋190度20分鐘,中途記得翻面刷油即可!

三、海苔蝦滑餅

食材:海苔片、蝦滑、玉米粒、胡蘿卜、蔥花

做法:

1、玉米焯水,胡蘿卜切碎,葸花,倒入蝦滑,十少許科酒、1勺生抽、適量鹽攪勻

2、海苔片剪成大小均勻的長方形,鋪上蝦滑,撒上白芝麻

3、鍋底刷一點點油,先煎蝦滑那一面,煎至金黃後翻面繼續煎,煎熟即可!

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