美食推薦：香辣黃金蝦，多彩濃香燜飯，蘆筍炒雞蛋，左宗棠雞
中華飲食文化是源遠流長的地域文化，視野廣闊、有深度、多角度、高品味；是中國各族人民五千多年來生產生活實踐中食物來源的開發、服務、烹飪、營養的發展。養生保健和美食美學創造、積累和影響著周邊國傢和世界的物質財富和精神財富。歷時數萬年（湖南陶器和稻種的發現），分為生食、熟食、自然烹調和科學烹調四個發展階段。推出瞭6萬多種傳統菜肴、2萬多種工業食品、豐富多彩的宴會和令人眼花繚亂的口味流派，贏得瞭“烹飪王國”的美譽。在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學、道傢理學思想、儒傢倫理道德觀念以及文化藝術成就、飲食美學和民族特色的影響下，中國烹飪技藝在中國傳統文化中閃耀著光芒。歷史編年史被創造和形成。中國飲食文化博大精深。讓我們和小編一起領略中華美食的博大精深吧！
香辣金蝦
原料：河蝦400克，紅辣椒碎25克，面包屑60克，雞蛋1個，鹽、胡椒粉、味精、料酒、薑末、玉米淀粉、花生油適量。
實踐：
1.將小龍蝦剪掉胡須，洗凈腳。將料酒、鹽、味精、胡椒粉放入碗中，稍微醃制一下。加入蛋清，攪拌均勻，撒上玉米淀粉。
2. 鍋中燒熱花生油至70%熱，加入河蝦，炒至蝦殼酥脆，肉熟透，撈出瀝幹油。
3.炒鍋燒熱少許油，放入切好的紅辣椒炒杏子，加入面包屑小火炒至焦黃，加入炸好的大蝦快速炒至均勻。
七彩香燜飯
配料：大米200克，幹香菇100克，胡蘿卜100克，玉米粒60克，毛豆60克，醬油12克，大蒜8克，鹽2.5克，植物油15克
實踐
1、幹香菇提前用溫水泡發，洗凈切丁；胡蘿卜洗凈切丁；毛豆洗凈備用；將玉米洗凈，剝去籽粒；將大蒜切片；洗米。
2、鍋中熱油，放入蒜片炒香，然後用筷子挑出。
3. 將香菇、毛豆和胡蘿卜放入鍋中略炒。
4.加入大米和玉米粒，繼續稍微攪拌。
5.鍋中加水沒過材料，倒入醬油，大火煮滾。
6.水燒開後，加入鹽調味。
7. 將所有材料放入電飯鍋中，水量與平時煮飯的量差不多。
8. 蓋上電飯鍋蓋子，選擇煮飯按鈕煮。米飯煮熟後，先煮一會兒再吃會更美味！
9.成品色澤鮮艷，米粒飽滿，軟硬適中，非常好吃！
蘆筍炒雞蛋
配料：雞蛋、蘆筍、食用油、鹽、雞精
實踐：
1、雞蛋打入碗中，加入適量料酒，加入蛋液攪拌備用。
2、然後將蘆筍切塊，放入沸水中焯一下，撈出。3.鍋中熱油，加入雞蛋液，攪拌至成塊狀。
4、然後加入焯水的蘆筍段攪拌，最後加入適量的鹽和雞精。
5. 調味並煎至混合。
左宗棠雞
材料：雞腿肉300克，蛋黃1個，鹽1克，淀粉5克，花椒3克，薑末5克，蒜末5克，生抽15克，白醋10克，白糖15克，約。水20克，紅辣椒油10克。
實踐：
1.雞腿去骨，肉切塊。雞塊中加入5克蛋黃、鹽、淀粉，攪拌均勻。
2.鍋中放入油，燒熱。當鍋裡的油溫達到60%到70%熱時（會冒很多煙），一次加入雞塊。煎至表面酥脆、金黃時撈出瀝幹備用。
3.將剩餘的香料放入碗中並充分混合。鍋裡放少許油，放入花椒，炒香。
4.將醬汁加入碗中，煮至湯濃稠。加入炸好的雞塊，快速炒至雞塊均勻地裹上香料，然後擺入盤中。