冬日“扶陽”，男性養生新篇章，常吃5種食材，解鎖男性健康密碼
文 | 風煙食錄
編輯 | GSX
隨著冬季的到來，氣溫逐漸降低，人們也開始關註養生。對於男性來說，冬季養生尤為重要。其中，“扶陽”是一個重要的養生理念。所謂“扶陽”，就是通過飲食、運動等手段，提高身體陽氣，增強身體免疫力。在這篇文章中，我們將探討男性冬季養生的新篇章——常吃5種食材，解鎖男性健康密碼。
第一種：韭菜。韭菜是一種常見的蔬菜，也是男性養生的佳品。它含有豐富的維生素和礦物質，能夠提高身體免疫力，促進血液循環。同時，韭菜還具有補腎作用，在冬季，韭菜還可以驅寒暖胃，讓身體更加溫暖。
韭菜可以炒著吃，也可以煮湯喝。例如，韭菜炒雞蛋是一道非常受歡迎的傢常菜。另外，還可以將韭菜切碎後加入到面粉中，制作成韭菜盒子，既美味又健康。
韭菜炒雞蛋
準備食材：韭菜、雞蛋、食用油、食鹽。
韭菜洗凈後切段。4個雞蛋打入碗中。韭菜同蛋液混合攪拌均勻。
起鍋燒油，倒入蛋液煎至凝固盛出備用。鍋內再次入少許油，放入韭菜莖翻炒均勻。
放入葉子大火翻炒至變色，加入適量鹽炒勻。放入炒好的雞蛋炒勻即可出鍋。
第二種：山藥。山藥是一種營養豐富的食材，含有多種維生素和礦物質，具有健脾益腎的作用。在冬季，山藥還能夠潤肺止咳，增強身體免疫力。
山藥可以煮粥喝，也可以蒸著吃。例如，山藥小米粥是一道非常適合冬季飲用的養生粥。另外，還可以將山藥切成小段後烤著吃，口感酥脆，味道香甜。
山藥小米粥
準備食材：小米、山藥、水。小米洗凈。
放入砂鍋，加入水，大火燒開，轉小火。山藥去皮切丁。
小米煮開10分鐘後放入山藥，繼續煮約30分鐘。煮好的小米粥，可放鹽調味也可不放。
需要註意的是，在煮山藥小米粥時，要先將小米煮開後再加入山藥，並且要繼續煮30分鐘左右，以便小米和山藥能夠充分煮熟。
第三種：雞肉。雞肉是一種富含蛋白質的食材，含有多種氨基酸和微量元素，具有溫中益氣、補精填髓的作用。在冬季食用雞肉，能夠增強身體免疫力，提高身體抵抗力。
雞肉可以燉湯喝、烤著吃或者煮粥喝。例如，雞湯是一道非常適合冬季食用的溫補菜品；烤雞肉串則是一種美味可口的下酒菜；而雞肉粥則是一種適合早餐食用的健康食品。
雞湯
準備食材：雞、蔥、枸杞、薑、鹽。
雞洗凈放入鍋中焯水。焯過水的雞塊撈出，放入砂鍋中倒入適量清水。
放入生薑，小蔥大火煮開，轉小火燜煮30分鐘。
放入一勺鹽，繼續燜煮20分鐘。放入枸杞繼續燜煮10分鐘。
需要註意的是，在燉雞湯時，要先將雞塊焯水去除血水和雜質，然後放入砂鍋中用清水燉煮，加入適量的生薑和小蔥能夠增加湯的香味。在燉煮過程中要註意火候，避免湯汁溢出，同時可以根據個人口味適當調整鹽的用量。
第四種：紅棗。紅棗是一種營養豐富的食材，含有多種維生素和礦物質，具有補氣養血、安神的作用。在冬季，紅棗還能夠提高身體免疫力，預防感冒等疾病。
紅棗可以單獨食用，也可以加入到其他食材中制作成美食。例如，紅棗枸杞粥是一道非常適合冬季飲用的養生粥。另外，還可以將紅棗切成小塊後加入到燕麥中食用，口感香甜，營養豐富。
紅棗枸杞粥
準備食材：紅棗、枸杞、大米、白糖。
將紅棗、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鐘左右。
將米洗凈後加水、紅棗、一起煮（如果不想棗煮的太爛的話，可以在過一會兒放入大棗），待沸騰後再放枸杞（枸杞放太早粥會有一股酸味）。
食用時加入白糖調味。
第五種：核桃。核桃是一種營養豐富的堅果類食材，含有多種維生素和礦物質，具有健腦益智、補腎益精的作用。在冬季，核桃還能夠潤腸通便，預防便秘等疾病。
核桃可以直接食用，也可以加入到其他食材中制作成美食。例如，核桃燕麥粥是一道非常適合冬季飲用的養生粥。另外，還可以將核桃與蜂蜜混合後制作成核桃酥，口感香脆，營養豐富。
核桃燕麥粥
準備食材：燕麥、核桃仁、枸杞。
將燕麥淘洗幹凈備用，核桃仁壓碎，枸杞洗幹凈。
倒入適量水燒開，放入大米煮開，轉小火熬煮，加核桃碎、枸杞煮30分鐘，加入燕麥煮開後加冰糖調味即可。
核桃燕麥粥具有降膽固醇、降低甘油三酯和輔助治療便秘等功效，而且還有補腦、健腦的作用，可以補充人體所需的營養物質。
在復雜多變的世界中，我們要堅守信念與夢想，勇往直前，不怕困難與挫折，努力追求理想和目標，為自己書寫精彩人生故事。經過風雨洗禮，才能欣賞到彩虹的美麗。陌生人，加油！