最適合冬天吃的菜，有湯有菜，暖身暖胃，1周吃5次，越吃越好吃
大白菜新鮮、味美、營養豐富。它含有維生素、粗纖維、蛋白質等人體所需的營養物質。無論是炒還是蒸都很美味。冬天特別適合燉，就是我們常吃的白菜豬肉燉粉絲。有湯有菜，溫熱養胃。冬天白菜豬肉燜粉絲是我傢的主菜。我一周吃5次，每次一鍋都不夠。而且我每次做這道菜，都做得非常軟嫩，也適合傢裡的老人吃。這道菜味道比山珍海味還香。松軟可口，湯鮮美。配上米飯或者饅頭，真是太香瞭。尤其是在寒冷的冬天，這道菜味道鮮美，還能溫暖身體。每次吃這道菜都感覺很舒服，味道鮮美，味道鮮美。這就是為什麼這道菜是我傢最受歡迎的菜。傢裡有白菜的朋友也應該做這道菜！真的很好吃。接下來我將向您展示如何制作，以便您有時間時可以為傢人制作。最適合冬天吃的菜，有湯有菜，暖身養胃。每周吃5次，你總會感覺更有活力。 【準備材料】：白菜、粉絲、豬肉、薑、蒜、辣小米、醬油、老抽、蠔油、鹽、糖、雞精等。
【具體方法】
1.首先把大白菜的葉子折下來，把白菜片和白菜葉分開，因為後面需要單獨炒。白菜條不易煮熟，白菜葉容易腐爛。將卷心菜葉切成片。用刀將卷心菜折疊起來，然後用斜刀片切開。 2.準備一些五花肉，切成片。將粉絲放入熱水中浸泡。煮至軟後，用刀切開。蔥切小片，薑切片，蒜切碎，小米、辣椒切圈備用。 3、鍋燒熱，加入少許油，放入肉片，將培根放入油脂中翻炒，加入切好的材料，一起攪拌至香味四溢，然後加入白菜片，用旺火翻炒，然後倒入少許料酒，去除魚腥味。然後蠔油，鹽，雞粉，少許糖，攪拌，然後加入醬油，老抽，攪拌均勻，然後加水，倒入白菜葉，用勺子攪拌，加入切好的粉絲，蓋上蓋子即可煮約20分鐘。 4.時間到後，打開鍋蓋，用鍋鏟攪拌，倒入一些香油，從鍋中取出直接倒入大盆中，然後撒上一些蔥花，白菜豬肉燉粉絲就做好瞭。這樣做出來的白菜燉粉絲，松軟可口，非常新鮮。這道菜非常開胃，適合冬天吃。太熱瞭。現在正是白菜的季節。每個人都應該在新鮮的時候在傢做！味道鮮美，營養豐富，燉得有點軟，適合老人和小孩。
