原標題：傢裡的芹菜葉別扔，教你做成早餐餅，味道清香降血壓，傢人搶著吃

傢裡的芹菜葉不要扔掉。我要教你如何做早餐煎餅。其味道芳香，有降血壓作用。傢人趕緊吃掉它們。

昨天逛街的時候，我買瞭一把芹菜。我昨天沒吃。今天我把它拿出來炒瞭吃。說起芹菜，大多數人吃的時候都會把芹菜葉摘下來扔掉。他們很少吃它們。不過我們傢有吃芹菜的習慣。如果不一起炒，采摘後蒸。吃前先蒸一下。芹菜葉雖然味道較濃，但營養卻比芹菜莖高。因此，近年來，人們逐漸發現瞭芹菜葉的營養，也有人開始食用芹菜葉。

這芹菜葉可以炒、蒸，還可以做成這款芹菜煎餅，正好適合傢人的早餐。芹菜葉比芹菜莖含有更高含量的維生素、蛋白質、鈣等元素。具有平肝清熱、潤肺止咳、健腦安神、降血壓等功效。雞蛋也是一種營養豐富的食物，對人體大有裨益。傢裡的芹菜葉不要扔掉。利用廢物並將其鋪成塊根芹煎餅。其味道芳香，有降血壓作用。全國都搶著吃。

【芹菜雞蛋餅】

所需食材：芹菜、雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉、食用油

第一步：摘下芹菜葉，用清水洗凈，瀝幹水分，切成小塊。

第二步：將雞蛋打入碗中，攪勻，然後加入切碎的芹菜，攪拌均勻。

第三步：然後撒入適量的鹽、胡椒粉和水，攪拌均勻，然後加入適量的面粉，攪拌成濃稠適度的面糊。

第四步：在電煎鍋上刷一層食用油，將電煎鍋燒熱，然後將適量的面糊倒入電煎鍋中，鋪平，盡量薄一些。

第五步：然後將雞蛋餅煎至兩面金黃或焦黃，即可取出食用。

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