開學後，孩子就饞這道菜，蒸一蒸健康少油煙，補鈣健腦，勝過魚肉
创始人
2024-05-28 12:39:58
0次
開學後，孩子們就很想吃這道菜。抽它更健康，油煙少，補鈣健腦，比魚更好。
孩子上學後，每天不僅在學校大量動腦，而且還大量鍛煉身體。作為父母，我們在他們的學習上幫助不瞭多少，但是我們可以在他們的飲食上下功夫，多給孩子補充鈣質，強健大腦，強健身體的食物。最近豬肉、牛肉的價格太貴瞭，我們普通人吃不起，所以我主要吃蔬菜，比如豆腐、雞蛋。
今天給大傢分享的是豆腐雞蛋蒸肉餡的做法。豆腐含有大量的蛋白質、鈣等營養成分。雞蛋是一種營養豐富、綜合性強的食材。將這兩種成分混合在一起，用較少的蒸汽蒸上健康的時間，並在幾分鐘內上桌。補充鈣、鋅，健腦，促進骨骼生長發育，增加抗病能力。營養勝過大魚大肉。自從開學以來，我的孩子們就一直想吃這道菜。我的傢人每三兩天就做一次，這是首屈一指的。
【豆腐蛋蒸肉末】
所需食材：豆腐、雞蛋、豬肉、生抽、老抽、鹽、食用油
第一步：豆腐切塊，放入大碗中，撒入適量鹽，攪拌均勻醃制一會，最後倒掉水備用。
第二步：將雞蛋打入碗中，撒入適量的鹽拌勻，然後倒入適量的水拌勻，然後將豬肉剁成肉末。
第三步：將攪拌好的蛋液倒入豆腐中，蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋內，蓋上冷水，大火燒開後繼續蒸10分鐘，然後把它拿出來 。
第四步：鍋中倒入油，加熱。油燒熱後，加入豬肉末。炒至豬肉變色。倒入適量生抽、老抽和鹽，炒至湯濃稠即可關火。
第五步：取出蒸好的豆腐和雞蛋，將煎好的肉末淋在豆腐和蛋奶油上即可上桌。
大傢好！我是一名美食作傢。歡迎大傢關註、收藏、點贊。我每天都會更新一些美食食譜和烹飪技巧。你們的肯定是我最大的動力，謝謝大傢！本文將對任何抄襲行為進行追究到底。
相关内容
热门资讯
速看！超100家景区对东阳市民...
据金华市发改委、市文广旅游局消息，7月15日起，金华市与四川省甘孜州、巴中市推出三地市民门票互免优惠...
夏季青甘旅游9天8夜订制团价格...
七月的青甘大地，简直是大自然打翻的调色盘！连绵的祁连山脉覆着皑皑白雪，翡翠般的青海湖波光粼粼，张掖丹...
原创 洋...
作者 | 深水财经社 纳兰 7月25日，北京中国酒业协会总部迎来洋河股份党委书记、董事长顾宇率核心...
早餐暖心又暖“卫”丨钦州 “环...
7月24日清晨，在钦南区加方餐饮早餐店内，一群着橙黄色工作服的环卫工人围桌吃着钦州特色的猪脚粉、柯烧...
“伏天一只鸡，一年好身体”，鸡...
一、山药炖鸡汤 二、菌菇鸡汤 三、茶树菇鸡汤 四、板栗鸡汤 五、荔枝鸡汤 六、...
原创 非...
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...
原创 枸...
晨光里的红色宝藏 清晨的阳光透过纱帘洒进厨房，玻璃罐里的红枸杞像一串串凝固的晚霞，在光线下泛着温润...
第十届哈尔滨西餐文化节开幕丨打...
7月26日，第十届哈尔滨西餐文化节在中央大街启幕。本届活动以“品西餐美食·享冰城之夏”为主题，汇聚了...
香格里拉19℃均温，治愈盛夏焦...
进入暑期以来，滚滚热浪席卷全国多地，而香格里拉却以日均约19℃的宜人气温，吸引大批游客纷至沓来。人们...
“广东黄果树”梅州丰顺龙归寨瀑...
盛夏七月，丰顺县旅游名片——龙归寨瀑布旅游景区内水声轰鸣，浪花飞溅，一场充满童趣与温情的夏日盛宴在此...
突发！仙游一女子在景区晕倒！脸...
导语近日，九鲤湖景区上演了一场暖心救援一名女性游客在东凤寨万景台附近突发低血糖晕倒，在景区工作人员和...
原创 三...
晨曦微露，篱笆边的南瓜藤上缀满金黄花朵，如朝露捧出的玲珑酒杯——这份寻常的野趣，在村中长久被遗忘，却...
甘肃五日游攻略，甘南自由行预算...
宝子们，和男友计划一场浪漫旅行，却不知道去哪儿？那甘肃甘南你可一定得了解下！甘南，全称甘南藏族自治州...
鄂尔多斯最出片的10个拍照圣地
鄂尔多斯，位于内蒙古自治区，是一片充满神秘和魅力的土地，因其广袤的草原、沙漠、历史遗迹和独特的民俗文...
鹤壁地铁沿线景点大全
鹤壁市，位于河南省北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。近年来，随着城市基础设施的不断完善，鹤壁...