如果你想吃薯片,就不要買。在傢做。薯片口感豐富,香脆可口。一鍋不夠。
如今,生活水平提高瞭,零食已經成為人們生活中必不可少的組成部分。在眾多零食中,薯片是孩子們最喜歡的零食。它們酥脆可口,咸甜可口,一口咬下去非常美味。由於傢裡有喜歡吃零食的孩子,他們最喜歡的零食就是薯片。各種口味都有,薯片還得去超市買。薯片是由土豆制成的。馬鈴薯是堿性蔬菜,可以中和體內代謝的酸性物質,因而具有一定的美容和抗衰老作用。經常吃土豆的人身體健康,衰老緩慢。很多女生在生活中也喜歡吃薯片,尤其是在看電視劇的時候。一邊看電視劇一邊吃薯片真是太好瞭。事實上,如果你的孩子想吃薯片,他們不需要去超市購買。他們可以在傢做。做法很簡單,兩個土豆就一大盤,又香又脆,孩子很喜歡。而且自己做比較衛生,沒有任何添加劑,而且非常好吃。今天在傢做瞭一大盤薯片。它們是厚厚的薯片,香氣非常濃鬱。當你咬一口時,它們又脆又脆。我覺得它們比薄的好吃。我做瞭一大盤,孩子們都吃完瞭。它美味又幹凈。以後想吃薯片就別買瞭。在傢做。土豆口感豐富,香脆可口。一鍋不夠。以下是食譜。讓我們來看看。 【準備食材】:土豆、鹽、淀粉、油、鹽、胡椒粉等。
【特殊方法】
1、先準備2個土豆,洗凈去皮用刀切成厚片,厚度約為4毫米。切好後擺盤,撒上一勺鹽,用手拌勻,醃5分鐘至土豆片變軟。 2、然後往盆裡加水,沖洗幾次。加入一湯匙淀粉,用棍子攪拌均勻。少量淀粉可以分幾次添加。直接用手攪拌會更快。土豆片兩面都沾滿淀粉。 3.鍋裡多放點植物油。當油溫達到50%熱時,加入土豆片。剛放進鍋裡就不要翻動。等到表面稍微變硬,然後用筷子適當轉動,使其受熱均勻。中火慢慢煎至土豆片浮起來。先把他們拿出來吧。調整好油,放在一邊。 4、此時鍋內的油要繼續加熱。油溫略有升高。然後加入土豆片,中火炒約2分鐘。煎至表面金黃酥脆,稍有凸起即可撈出。出去吃飯瞭它是一種堿性食品,經常食用有益健康,有助於延緩衰老。它可以做零食,孩子們很喜歡。今天我們做的是厚厚的薯片,外殼酥脆,土豆味濃鬱。炒熟後,可與鹽、胡椒粉和番茄醬混合。傢人吃完後都說比薄薯片好吃。喜歡的話就自己在傢做吧!