芹菜是一種營養價值很高的蔬菜,富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養素。蛋白質、磷含量比瓜類高1倍,鐵含量比西紅柿高20倍。
材料:芹菜1把,豆腐幹1塊,豬肉1塊,蔥1段,老抽少許,鹽少許,花生油適量
如何在5分鐘內快速制作一頓飯,將芹菜炒香:
準備好材料,洗凈,芹菜葉不要浪費,保留嫩葉
將芹菜切碎,幹香菜切條,瘦肉和肥肉分開切條,蔥切碎。
鍋裡放油,先把油燒熱
油裡加一點鹽,讓肉的味道更好
炒一會後加入瘦肉
將肉炒香,加入蔥花和少許老抽
倒入芹菜和幹香料並攪拌。隻需將它們放在一起並加一些鹽即可。
快熟的時候加入芹菜,翻炒一下
就可以煮瞭
尖端:
1、攪拌肉的時候,在肉中加點鹽,這樣肉的味道會更好。
2.將肥肉和瘦肉分開
3.不要浪費芹菜