会员动态 | 湖南彭记坊亮相良之隆陕菜食材节_旅游资讯

会员动态 | 湖南彭记坊亮相良之隆陕菜食材节

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2024-05-28 11:18:25

5月23日，第25届西安国际酒店设备及用品展览会与良之隆· 2024中国陕菜食材电商节在古都西安国际会展中心正式拉开帷幕。湖南彭记坊团队精彩亮相，与业界大咖齐聚一堂，共襄盛会。

精彩亮相，“湘”遇西安

本次彭记坊携丰富多样的食材产品参展。琳琅满目的产品展台由彭记坊专业的厨务团队打造，为与会客户提供现场试吃。最新上市的小炒猪脚、蒜香小排、酸萝卜炒牛肚等新品备受关注，引来现场参观者纷纷驻足。

面对面交流洽谈，彭记坊团队热情饱满。无论餐饮客户、团餐客户、酒店连锁客户等，都能第一时间收获专业有效的食材解决方案。展位现场人流如织，参观者络绎不绝，洽谈接待区座无虚席。

助力陕菜，做强中餐

值得一提的是，本次展会由良之隆·2024中国陕菜食材电商节与西安国际酒店设备及用品展览会携手打造，旨在瞄准西安“国际美食之都建设”的发展契机，抢抓“一带一路”时代浪潮，以西安作为丝绸之路起点和联通亚欧大陆的桥头堡，立足西安、辐射全国，创新陕菜、做强中餐，让优质中餐和中国预制菜产业走出国门，进军亚、欧市场。

作为餐饮食材企业代表，彭记坊美食曾先后“走进联合国”“走进澳洲”进行国际美食文化交流和推广。坚定实现“成为世界湘菜中央厨房”的企业愿景，彭记坊未来将不断加强产品研发力度，不断加强食品安全检测和品质把控，不断夯实“彭记坊中国味”的产品体系和文化内核。此次参展，也希望以展会为桥梁，助力陕菜创新和地区餐饮发展，为做大做强中餐贡献力量。

来源：彭记坊

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