貴州這四種羊肉粉，聲名遠播，都是舌尖上的美味，你都吃過嗎
幽默狂天巧
2024-05-16 23:00:53
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貴州地方雖小，也不如江浙一帶出名，但是貴州的美食卻聲名遠播。來到貴州，大傢不要錯過這裡的羊肉粉，堪稱一絕。貴州也被大傢稱為“中國羊肉粉之鄉”，每年還有“羊肉粉節”。下面這四碗羊肉粉都是舌尖上的美味，四種都吃過的，是資深吃貨。
水城羊肉粉
沒有到過貴州的，對於這裡的地名不太熟悉。水城指的就是六盤水，這裡最著名的一道美食就是的水城羊肉粉，來到水城，第一件事情就是走到街邊，叫一碗粉，保證美味。
這裡的羊肉粉店從早到晚都是座無虛席，每一傢店都爆滿。可能大部分人之前吃過的羊肉粉都是粗粉，裡面放瞭很多酸白菜。這裡的羊肉粉裡面都是細粉，沒有酸菜，但是味道好。
金沙羊肉粉
金沙人的一天是從一碗金沙羊肉粉開始的，羊肉粉是這裡最受歡迎的早餐。每一次外地人來到這裡，熱情的當地人都會推薦他們吃這裡的特色美食，吃完之後念念不忘。
金沙羊肉粉的歷史據考證有兩百年的歷史瞭，從古時候傳下來的手藝，到瞭現代顯得特別珍貴。工藝不同，做出來的木粉味道也有很大的區別。
遵義羊肉粉
遵義羊肉粉的歷史有1300多年，也就是唐朝的時候已經有這種粉瞭。遵義羊肉粉貴州最負盛名的羊肉粉，據統計，每天會有50萬人在吃這種粉，可以看出它受歡迎的程度。這種羊肉粉的特點是鮮香麻辣，看到就想流口水，吃到停不下來。每一天都有很多回頭客，這樣的分店不可多得。
興義羊肉粉
興義羊肉粉的歷史也有三百多年，很多人在外都十分想念羊肉粉的味道。現在興義羊肉粉已經在北京有分店，在北京的遊子們也可以吃到傢鄉的味道。
這四種的羊肉粉有沒有勾起你對於傢鄉的思念呢？關於四種羊肉粉的爭論一直就有，你認為哪一種更好吃呢？
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