貴州這四種羊肉粉,聲名遠播,都是舌尖上的美味,你都吃過嗎
幽默狂天巧
2024-05-16 23:00:53

原標題:貴州這四種羊肉粉,聲名遠播,都是舌尖上的美味,你都吃過嗎

貴州地方雖小,也不如江浙一帶出名,但是貴州的美食卻聲名遠播。來到貴州,大傢不要錯過這裡的羊肉粉,堪稱一絕。貴州也被大傢稱為“中國羊肉粉之鄉”,每年還有“羊肉粉節”。下面這四碗羊肉粉都是舌尖上的美味,四種都吃過的,是資深吃貨。

水城羊肉粉

沒有到過貴州的,對於這裡的地名不太熟悉。水城指的就是六盤水,這裡最著名的一道美食就是的水城羊肉粉,來到水城,第一件事情就是走到街邊,叫一碗粉,保證美味。

這裡的羊肉粉店從早到晚都是座無虛席,每一傢店都爆滿。可能大部分人之前吃過的羊肉粉都是粗粉,裡面放瞭很多酸白菜。這裡的羊肉粉裡面都是細粉,沒有酸菜,但是味道好。

金沙羊肉粉

金沙人的一天是從一碗金沙羊肉粉開始的,羊肉粉是這裡最受歡迎的早餐。每一次外地人來到這裡,熱情的當地人都會推薦他們吃這裡的特色美食,吃完之後念念不忘。

金沙羊肉粉的歷史據考證有兩百年的歷史瞭,從古時候傳下來的手藝,到瞭現代顯得特別珍貴。工藝不同,做出來的木粉味道也有很大的區別。

遵義羊肉粉

遵義羊肉粉的歷史有1300多年,也就是唐朝的時候已經有這種粉瞭。遵義羊肉粉貴州最負盛名的羊肉粉,據統計,每天會有50萬人在吃這種粉,可以看出它受歡迎的程度。這種羊肉粉的特點是鮮香麻辣,看到就想流口水,吃到停不下來。每一天都有很多回頭客,這樣的分店不可多得。

興義羊肉粉

興義羊肉粉的歷史也有三百多年,很多人在外都十分想念羊肉粉的味道。現在興義羊肉粉已經在北京有分店,在北京的遊子們也可以吃到傢鄉的味道。

這四種的羊肉粉有沒有勾起你對於傢鄉的思念呢?關於四種羊肉粉的爭論一直就有,你認為哪一種更好吃呢?

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