它被稱為“長壽果”，養生還美味！搭配一物，吃出好身體_旅游资讯

笑话物

2024-05-16 21:01:18

花生，又被人稱為長壽果。無論是南方還是北方，花生都能頑強地生長。也因為花生的價格便宜再加上營養豐富，它是性價比最高的堅果。

花生富含23.9%的蛋白質，它的鈣含量也高於一般見過3-5倍。同時花生含富含鉀、鎂、鈣、硒、鋅等礦物質。

市面上的花生種類很多，五香花生、海鹽花生、脆皮花生、海苔花生都是十分美味，但是最為健康的還是原味花生。

因為這種調味花生都添加瞭很多的油、糖、鹽以及其他食品添加物，不夠健康。而且過多的調味劑也會讓我們不好判斷花生的品質，很容易吃到黴變的花生。

雖然花生很好，但是花生的油脂很高，一天也不能吃太多。最好是不要超過10顆。

1.花生+黃豆：控脂

把25克花生仁、50克黃豆提前浸泡一晚上，第二天打成漿汁。

2.花生+小米：健脾養胃

做法：花生30克、小米100克，洗幹凈以後放到鍋裡，加水煮粥。

花生對胃黏膜有一定對保護作用，小米能夠滋陰補血，健脾養胃。