自己做低脂少油的檸檬沙拉醬，聞起來很清香，吃起來也不膩！
游宝地
2024-05-16 20:17:02
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說起沙拉醬我想大傢肯定都不陌生，我們吃蔬菜沙拉、水果沙拉還有吃漢堡的時候都會見到沙拉醬的身影，關於吃沙拉醬的說法也是眾說紛紜，有人說吃沙拉醬可以減肥，有人說會發胖，這或許也和沙拉醬的種類有關，事實究竟如何泰羊媽媽也沒有細細考究過，不過平時偶爾吃一些應該是沒有什麼問題的。
泰羊媽媽今天跟大傢分享一個少油檸檬沙拉醬的做法，在寫這個菜譜前，我也參考瞭一下別人的菜譜，發現植物油的用量太大瞭，估計吃完我這臉又得大上一圈瞭，於是自己開始瞎搗鼓，一不小心就成功瞭，這個低脂少油的檸檬沙拉醬聞起來很清香，吃起來也不膩，看完做法後，保證你不去外面買瞭！
檸檬沙拉醬
【所需食材】蛋黃1個，植物油20g，檸檬汁10g，糖粉15g。
1、將蛋黃、糖粉和檸檬汁放在一起，用手動打蛋器攪拌均勻。
2、把盛放蛋黃的容器隔水加熱，水煮沸後，將容器取出。
3、用電動打蛋器將蛋黃打至微微發白。
4、加入一小勺油，一定不能加多，每加一次用電動打蛋器打發均勻後，再加下一次，直到把油加完。
5、裝瓶子，冷藏起來。自己做的不像賣的那些添加瞭這樣那樣的東西，要盡快吃完。
做法是不是很簡單，想吃瞭，就自己在傢做一些，不含任何添加劑，比買來的健康還好吃。有一股檸檬的清香，吃起來酸甜的。配蔬菜、配水果、配面包都很不錯！今天的檸檬沙拉醬你們喜歡嗎，喜歡就動手做吧！
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