吐司新吃法，帶著去踏秋，孩子大人都愛吃
思念的射线
2024-05-16 18:50:58
今天小廚為大傢準備的是一款吐司新吃法，也是我為少爺準備的秋遊小便當。今天去外面買東西，無意間發現道路兩旁的銀杏樹葉都已經變成瞭金黃色，被眼前的美景所吸引，不禁感嘆時間過得真快。深秋的北京城簡直太美瞭，滿城都被黃色的秋葉所覆蓋，小廚也好久沒陪孩子出去玩瞭，所以臨時決定帶著少爺去踏秋，所以準備瞭一份明天要帶的小零食。
這個小零食做法非常的簡單，而且超級好吃。把吐司用牛奶桂皮浸泡後，在上面抹上一層雞蛋杏仁醬，用烤箱烘烤就能完成，如果沒有烤箱的小夥伴也可以用平底鍋來制作，口味也是非常不錯的，下面就跟著小廚一起制作吧！
吐司面包2片、牛奶110毫升、糖30克、桂皮半根、杏仁粉75克、糖粉75克、雞蛋1個、杏仁片或松子做裝飾。
1.將吐司面包片平均切成四塊等大的小方塊。
2.將牛奶、砂糖還有桂皮放入鍋中，加熱至沸騰。目的是為瞭把肉桂的香味轉移到牛奶裡。
3.從火上取下來，待溫度降到45度左右不燙手時再泡在面包上，面包會變得很軟。
4.杏仁粉和糖粉過篩，再打入一個雞蛋，混合均勻，變成細膩的面糊狀。
5.把面包放在烤盤上，把混合均勻的雞蛋杏仁糊抹在面包上。再撒上一些杏仁片或者松子。
6.烤箱上下火預熱200度烘烤13分鐘到15分鐘。好吃的吐司小零食做好瞭。
這次做的雞蛋杏仁面糊的量多瞭一半，可以把剩餘的部分冷凍，下次用的時候拿出來解凍使用。
如果一次用完的話，也可以用蛋黃1個、牛奶10毫升、杏仁粉35克、粉糖35克也可以。
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