教你做萬能早餐餅，隨吃隨拿，方便快捷口味多，好吃營養全！
一日之計在於晨，早上對我們來說是非常重要的時刻。而想要補身體的也要趁早補，尤其是在這個寒冷的冬天裡，早上吃好瞭才會有暖暖的一天。很多人基本都會日常糾結早餐吃什麼，今天就教你做一個萬能的早餐餅，不僅僅是早上可以吃，下午或者中午餓瞭的花想吃就拿出來，隨吃隨拿，最關鍵的就是方便快捷口味很多，營養也非常的全面。
相信大傢都吃過陜西的肉夾饃，非常的出名。肉夾饃的做法也很是簡單，一個烙餅裡面加瞭一些裡脊肉或者羊肉之類的，一口咬下去滿滿的幸福。其實這種餅我們在傢裡也可以自己做，裡面想要吃什麼餡料的就自己加，比如說放瘦肉，或者雞蛋火腿腸之類的。就有點像超市裡面賣的漢堡包。這個餅其實做好瞭的話可以，吃法還是挺多的，提前晚上做好放在冰箱裡冷凍著，然後早上上班之前熱一下夾點配菜就能吃瞭，也可以單獨吃不需要再費更多的精力。我們今天就來學做一些這個萬能的早餐餅吧！
材料：面粉400g、溫水150g、酵母4g、雞蛋一個、鹽
做法：
第一步：酵母粉先用那150g的溫水給劃開，多攪拌幾下全部都融化均勻；
第二步：然後面粉裡面加一點點的鹽雞蛋磕進去，然後把酵母水按照多次少量的的規律慢慢的倒進去；
第三步：邊倒邊攪拌，一直把面粉攪拌成棉絮狀後就用手把面粉給捏成面團，然後揉成光滑的面團；
第四步：揉好的面團放在溫暖的地方發酵至原來的兩倍大，大概一個小時左右的樣子，溫度高需要的時間就短，溫度低可能2個小時也不一定發的好；
第五步：發窘啊好的面團取出來，放在撒瞭幹粉的案板上面揉搓，把裡面的空氣給排出來；
第六步：然後把面團給搓成長條，分成大小一樣的小劑子；
第七步：然後把小劑子揉圓壓扁成一個圓餅，然後把圓餅拿起來把中間往後壓，形成一個小碗的狀態後把裡面均勻的刷上一層油，然後再把開口處像包包子一樣合起來，然後再壓成餅狀；
第八步：電餅鐺預熱，然後把搟好的面餅放進去蓋上蓋子烙2分鐘左右，再翻面烙一下，整個餅熟瞭就可以出鍋瞭；
第九步：準備一些荷包蛋或者火腿腸等等餡料；
第十步：烙好的餅從中間劃開一個口子中間就會被分離開，然後把餡料包進去就可以吃啦！
你學會這個萬能餅的做法瞭嗎？你可以多做一點，然後想吃的時候直接拿出來熱一下就可以吃瞭哦！