一、西紅柿面條
用料:西紅柿、白糖、番茄醬、面粉、雞蛋、鹽
做法
1.面粉加一個雞蛋,加半碗水攪拌成絮狀,揉成面團醒20分鐘,西紅柿切成丁
2.把面團搟成薄薄的圓餅,來回折起來,切成你需要的寬度,用手一抖就都開瞭
3.把西紅柿炒化,加入番茄醬和白糖,加水,開鍋加鹽下面條
4.待湯汁快收幹一半時,面條也就好瞭,撒上蔥花香菜,開吃吧
二、紅棗小米粥
用料:小米、紅棗
1.大棗去核備用,小米洗凈備用
2.加入水大火燒開,改小火加入紅棗慢慢熬,中途攪拌一下
3.等到粥粘稠即可關火,完成
三、南瓜粥
用料:南瓜、大米、油、鹽
做法
1.南瓜洗幹凈去瓤然後切成小塊
2.大米提前泡10分鐘,鍋內加入水燒開後加入南瓜和油
3.大火燒5分鐘加入大米,中火煲20分鐘加鹽即可
4.簡單的南瓜粥就做好瞭
四、蓮子豬肚湯
用料:豬肚、蓮子、枸杞、水、薑、鹽,醋鹽生粉(清洗豬肚)
做法
1.豬肚加入生粉和醋用力搓洗五分鐘後用清水沖洗一下,加入鹽巴用力搓洗幾遍後再用清水沖洗幹凈
2.洗凈的豬肚備用,蓮子放入碗內,蓮子加入清水浸泡半小時
3.洗好的蓮子,豬肚,枸杞,薑片,清水一起放入電飯煲的內膽裡,選煲湯鍵
4.把燉好的豬肚撈出來切成條,把切好的豬肚放回湯中,加入少許鹽調味即可,奶白的蓮子豬肚湯就做好瞭
五、冬瓜丸子湯
用料:淀粉、前腿肉、蔥花、雞蛋、冬瓜、鹽、雞精、糖、橄欖油
做法
1.前腿肉洗凈,冬瓜去皮切成薄片,肉剁碎備用
2.加鹽,糖,雞精,淀粉,雞蛋拌勻,拌勻後靜置二十分鐘
3.鍋裡加水煮沸,用勺子挖一小塊肉餡下鍋,肉餡全部下鍋煮下,在鍋裡加點油煮沸
4.丸子湯裡加入冬瓜,橄欖油,煮十五分鐘即可,燉至湯濃,裝盤即可
六、燕麥粥
用料:山藥、燕麥片、幹果
做法
1.山藥去皮洗凈切塊,果幹取少量切碎,即熟燕麥備齊
2.然後把山藥塊放入足量水,放中火煮制段生,段生後,下入即熟燕麥片
3.在煮上幾分鐘至粥粘稠即可離火,一碗健康粥擺放您面前,在配上幹果營養更全面