1根臘腸,2把香菇,3兩大米,炒完往電飯鍋一道,燜出來太誘人
燜飯,算得上是一種既方便又美味的美食瞭,不過對於很多沒有做過燜飯的廚房新手而言,可能會以為做悶飯就是把準備好的食材,放進電飯鍋裡一煮就搞定瞭,其實也沒用錯,不過在放進電飯鍋之前,我們還需要加一步,那就是煸炒。沒錯瞭,我們要把放進鍋裡與米飯一起煮的配菜,先下鍋加上各種配料煸炒一下,炒好以後再煮,那味道可就沒得說瞭。今天就用臘腸和香菇來做一份臘腸香菇燜飯,如果你喜歡吃這種做法的做出來的燜飯,那可不能錯過下面的具體操作演示哦,趕緊來看看是怎樣做出一份美味的燜飯吧。
2、把臘腸洗一下,然後切成細片,接著把泡好的香菇也切成片備用。
3、淘米,放入電飯鍋,這個時候我們可不能加清水煮哦,記得剛才說的香菇水嗎?對瞭,就用泡過香菇的水來煮飯。
4、接著放入臘腸和香菇,倒上生抽、蠔油、香油,按下煮飯鍵,接下來就是等電飯煲自己跳閘咯。(一般呢都是需要煸炒一下,不過今天用到的香菇和臘腸,直接燜出來會更香)
5、跳閘開鍋以後,我們就會立馬聞到一股香噴噴的味兒哦,這個時候可別著急盛飯,記得撒上點香蔥,那味道就完美瞭。
生活很忙碌,學會這樣的燜飯,那可是賺大瞭,不僅可以吃飯美味的食物,還可以節約出很多時間來,可以說是很方便瞭,看到這兒,可別說你還沒學會哦趕緊動起手來,自力更生,你也可以變成一個廚房能手呢。好瞭,喜歡就轉發收藏起來吧。