原標題:青菜飯團,讓米飯來個華麗變身,造型小巧,營養美味
①小油菜清洗幹凈,去掉根部。
②切成菜末,備用。
③鍋燒熱,放入1勺香油,先放入胡蘿卜碎,然後放入小油菜末翻炒,加入鹽,直至水分炒幹後關火,加入雞精調味,放入熟白芝麻翻炒均勻。
④準備好米飯,晾至溫熱。
⑤取一塊保鮮膜,鋪在手掌上,放上米飯,拍成餅狀,兜起來,中間放上炒好的青菜,蓋上米飯。
⑥將保鮮膜擰緊,使其中的飯團呈圓球形,去除保鮮膜,用凈手蘸少許鹽水團好飯團。
⑦將法香碎點綴在飯團上即可。
青菜飯團做好啦,青菜飯團,讓米飯來個華麗變身,造型小巧,營養美味!
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