寒冬，這菜隔三差五吃1次，效果媲美“甲魚”，補腎壯陽，還不貴_旅游资讯

一梦三四年

2024-05-16 15:37:26

0次

嗆腰花

Bywinnieee

配料：

腰花3隻、蔥薑蒜適量、蒸魚豉油適量、花生油適量、精鹽半勺

烹飪步驟：

1.先用鹽水浸泡30-60分鐘，然後換清水浸泡一會，如果有時候可以換幾次清水，為瞭把血水什麼的臟的東西洗幹凈

2.準備蒸魚豉油，蔥薑蒜切末

3.浸泡玩瀝幹，加水漠過腰花，煮熟變色（隻要沒有血色，變白即可）。喜歡嫩的可以時間少一點

4.乘盤，蒸魚豉油先倒在腰花上，然後熱油加入蔥薑蒜（爆一爆），直接倒在腰花上即可

5.拌開就可以啦

烹飪小貼士：

什麼腰花步驟清水血色血水效果東西先用鹽水觀點評論甲魚蒸魚豉油

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